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活動冷庫的組成

時間:2023-01-01 18:24:15來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

一、活動冷庫庫體:

  活動冷庫庫體由庫底墊板、底板、墻板和頂板組成。

  庫底墊板輔設在校平后地坪上,主要作用是調整地坪的水平,通風防潮、防腐銹。

  底板由凸邊底板、中底板和凹邊底板組成。

頂板的組成與底板相似,由凸邊頂板、中頂板和凹邊頂板組成。

  活動冷庫墻板分外墻和庫內隔墻兩種:

外墻由角板、雙凸墻板、凸凹墻板、雙凹墻板組成,角板位于庫體的四角處,每個完整的活動冷庫有四個角板;每一面不安裝庫門的墻上必有一個雙凸墻板,其余為凸凹墻板。

  隔墻用于將一個庫隔成兩個隔間,用于不同的食品儲備。

  

二、吊頂風機:

  風機有低溫風機(帶融霜加熱器)和高溫風機(自然融霜)兩種。

  吊頂風機組件包括風機安裝板、螺栓、下水加熱絲等。

  

三、活動冷庫的電器部件:

  活動冷庫的電氣系統是由冷庫照明、門防凍加熱器、下水防凍加熱器、吊頂風機控制和溫控系統所組成:

  1.活動冷庫照明是由防潮燈、照明開關、~220/36變壓器所組成:

變壓器為冷庫照明、門防凍加熱器、下水防凍加熱器提供一個安全、穩定的~36V電源。

  (注:若用戶要求冷庫照明帶指示燈時,照明將采用~220V照明系統。)

  2.門防凍加熱器、下水防凍加熱器:

門防凍加熱器是防止庫門在低溫下與冷庫凍在一起無法打開。

  下水防凍加熱器是防止融霜水在下水管道結凍,使融霜水無法排出。

  一般情況下,低溫活動冷庫易發生凍結現象,應采用加熱絲。而中溫活動冷庫一般不需要。

  3.吊頂風機控制系統

風機是用來強制熱交換的。一般它是用一個限溫開關控制,保證蒸發器降至一定溫度開始運行。同時它又與融霜控制相連鎖保證在融霜過程中,風機停止運行。

融霜加熱器是用除去吊頂風機蒸發器上結的霜,從而提高熱交換的效率。它是由融霜時間控制器控制。它終止方式是融霜限溫開關控制的溫度終止方式和融霜時間控制器控制的時間終止方式。

  活動冷庫一般應按以下步驟進行安裝:庫體—風機—制冷系統—電器系統—完成。

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