針對當前市民反映蔬菜價格上漲過快，部分小型超市食用油限售等情況，17日上午，北京市發改委相關負責人表示，蔬菜價格走高主要是受前段時間強降雪天氣影響。而目前生活必需品市場供應充足，不存在供不應求的情況，豬肉和食用油等價格不僅全部低于全國平均水平，甚至比去年同期的價格還要低。

記者從北京市發改委了解到，絕大部分商品上市交易量環比、同比均呈上升態勢。比如，粳米、富強粉、大豆油、花生油、豬肉、雞蛋、蔬菜等供應總量月環比均呈上升趨勢，除白條豬外，上市量同比均比去年有所增加。12月上旬，全市25種蔬菜總供應量維持在1600萬公斤左右，較11月初降雪天氣期間增幅超過5%。

進入11月份以來，受到季節、氣候和國際市場原料價格波動等因素的影響，糧食、食用油、豬肉等主要農副產品價格的確出現了小幅上漲，其中蔬菜價格的漲幅較大。對此，市發改委相關負責人解釋稱，糧食價格出現的微幅度上漲，主要是受到國家調高小麥收購價格等因素的影響。而由于前期大范圍強降雪天氣和霧霾等災害性氣候，北方蔬菜主產地產量下降明顯，南方蔬菜提早入市，才使得蔬菜的價格進一步推高。

但是，該負責人也特別提出，除了北京市面上粳米的價格目前仍高于全國平均水平外，其他所有品種的價格全部低于全國平均水平。豬肉和食用油的價格甚至比去年同期還要低。比如，目前豬肉的批發價格和零售價格與去年相比，同比分別下降10%和8%。而盡管近期在美元走低及國際期貨市場豆油價格高企的推動下，進口油料到岸價格大幅上漲，導致國內食用油加工企業紛紛上調出廠價格，但是目前散裝大豆油和桶裝花生油的價格仍比去年同期低13%左右。

為應對生活必需品價格的波動，由14部門組成的生活必需品應急調控協調小組，將加大市場調控和價格檢查力度，嚴防囤積居奇、捏造散布漲價信息、串通漲價等違法行為發生，保障生鮮農產品運輸渠道暢通。確保元旦、春節期間北京市場價格平穩定。

    部分地市米面價格略有上漲

據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，12月16日，食用油、豬肉、蔬菜價格繼續以微漲為主；部分地市米面價格略有上漲；兩廣和山東地區菜價受天氣影響趨漲；禽蛋、奶類、水果、水產品價格基本穩定。

    食用油價格微幅上漲，漲勢漸弱。花生調和油、純大豆油及菜子調和油價格均上漲0．1％，純菜子油價格上漲0．2％，大豆調和油價格上漲0．5％，純葵花籽油價格基本穩定，純花生油價格微降0．1％。

12月初，國內兩大食用油生產商福臨門、金龍魚對外發布消息稱，食用油價格全面上漲。其中福臨門大豆油、調和油、菜子油等油品漲價幅度在10%-15%；金龍魚旗下大豆油、菜子油的提價幅度在6%-6.5%。對于近期市場上傳出的食用油漲價是廠家炒作以刺激銷量的質疑，15日福臨門、金龍魚兩大廠商均予以否認，并表示，企業發布的價格信息都是真實可信的，具體落實到終端銷售，可能因各個流通環節的不同而出現時間差異。

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