青海省市場監管局全面筑牢進口冷鏈食品“物防”安全防線11
時間:2023-07-13 10:02:29來源:admin01欄目:冷鏈新聞 閱讀:
防控墻。
全力推進“青冷鏈”追溯系統的規范應用。督促指導各地采取集中培訓、“一對一”現場指導、線上培訓等多種方式,加大“青冷鏈”追溯系統的推廣應用力度,實現進口冷鏈食品從海關入關到生產加工、批發零售、餐飲服務的全鏈條信息化追溯。截至目前,全省共舉辦培訓班46期,培訓5200人次,“青冷鏈”追溯系統注冊企業3338家,產生追溯數據14126條,冷庫信息2514條,從業人員信息3377條,生成“追溯碼”504萬個。
,有效應對涉疫進口冷鏈食品流入青海省市場等突發情況。截至目前,指導各地快速有效處置涉疫食品流入事件2起。
冷鏈食品生產經營者、集中交易市場開辦者、第三方冷庫經營者等2.97萬戶次,發現問題12個,已按相關要求逐一督促整改到位。
嚴格執行集中監管措施。要求凡進入青海省的進口冷凍冷藏畜禽水產品(國內關口入關、航空口岸),在儲存、生產、銷售、加工使用前必須進入西寧監管總倉進行統一管理,對入庫的進口冷鏈食品統一消殺、統一檢測,檢測合格的貨品加貼追溯二維碼后方可上市銷售,做到來源可查、去向可追、閉環管理,有效防控
下一步,省市場監管局將進一步加大進口冷鏈食品監管力度,督促相關單
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