規劃設計的前提是數據分析與流程設計。在冷鏈物流中心規劃設計時，建議進行以下數據分析及相關的營運流程設計：

　　1. 與企業戰略相關的數據分析

　　(1)冷鏈物流中心的社會整體供應鏈定位;

(2)企業內冷鏈還是第三方;

　　(3)盈利模式;

　　(4)目標客戶群。

　　2. 與冷鏈物流中心業務模式相關的數據分析與流程設計

　　(1)目標客戶群的商品類別分析及溫層需求分析;

(2)冷鏈物流中心內部服務商品的物流模式分析，是存儲型、通過型、加工通過型，還是存儲加工型;

　　(3)各物流模式下的流程分析與營運流程設計。與常溫流程設計相比，在冷鏈物流中心流程設計時，不僅要考慮流程中的作業環節，還要考慮各作業環節所處的環境溫度及該環節的處理時間;

(4)各物流模式下的存量分析與流程中的流量分析;

　　(5)作業流程各環節中滿足存量與流量的區域面積、設施數量及溫層需求分析。

　　3. 能滿足既定設計流程的配套信息系統的功能需求分析

(1)與冷鏈物流中心上、下游之間的單據接單方式及處理方式;

　　(2)進貨驗收與入庫系統需求。例如，一張進貨單分批到貨分批驗收，系統自動指定溫層庫區及儲位;

　　(3) 批次揀貨與分貨系統需求。如集單在冷凍庫揀貨，在冷藏環境中分貨;

(4)派車與配送系統需求。如全程溫度追蹤系統、通路集單共配等;

(5)物流計費系統需求。如依溫層、依重量、依體積、依毛重、依箱、依板、依面積等計倉租費。入庫上架費、揀貨費、分撥費、物流加工費、配送費、代收貨款費、退貨費等;

　　(6)儲位管理需求。如P-C-B儲位、揀貨位與保管位、儲位先進先出及效期管理等;

　　(7)其他輔助功能。

　　4. 未來拓展預案

　　(1)當未來需求量增加時，方案的可擴展性如何;

(2)在規劃設計時做未來需求預留及彈性規劃是有必要的，可避免一次性投入過大，或后續無拓展空間等問題的出現。

相信大家一定對冷鏈的數據分析與營運流程設計有了更深入的了解，上海威士達冷鏈物流研究院專注于為客戶提供冷鏈領域的產業研究、策劃咨詢、規劃設計、招商運營等冷鏈物流項目的全過程服務。

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