降溫5℃!這個夏天,在成都吃火鍋的快樂,是這些新上市的冰品給的!回顧:他心臟驟停10分鐘,醒來憑記憶畫出地獄,網友稱越看越嚇人
最近,川渝火鍋店打造出圈的夏日冰品,似乎成為了行業內的默契。青團豆花冰湯圓、茉香紅梅妃子冰、手打楊梅、玫瑰荔枝水……一邊吃熱辣的火鍋,一邊花式吃冰品,這個夏天,在成都吃火鍋的快樂,絕對是這些新升級的冰品給的!
以前去火鍋店,燙毛肚、吃鴨腸;如今去火鍋店,居然還能炫一口冰。現場現點現做,新鮮看得見。
廣告膽小者勿入!五四三二一...恐怖的躲貓貓游戲現在開始!×有網友稱:這場“冰品熱”,食客或成最大贏家。
初夏來了,火鍋店紛紛上市/升級了高顏值冰品,有的甚至一天能賣幾百杯,在成都又雙叒叕流行起來炫冰啦!始于顏值,忠于口味,看看今夏哪款火鍋冰品是你的心頭好?
紅星視頻,拍攝/剪輯:李擎天
小龍坎火鍋:
青團冰有顏有味目測要火
一口就是夏天的感覺
今年春天在飲品界成為爆款食材的青團,如今繼續在初夏發光發熱。喝過了奈雪的茶、古茗的青團奶茶,來嘗嘗小龍坎火鍋出品的青團冰,還有香香芒果和甜甜西瓜,一口就是夏天的感覺!
椰條青團冰
蓋碗茶里盛夏冰,青團軟糯紅豆汀
椰香順滑似白玉,一口妙味沁人心
廣告從秘書起步,十年內無人超越,以一己之力力挽狂瀾成就一段傳奇×香芒雪山冰
芒果底冰香醇濃郁,果味豐富
雪花細膩綿密,桂花水晶Q彈爽滑
整顆臺芒鮮果,一口冰爽,炫一碗才過癮
小龍西瓜冰
西瓜底冰口感清爽
半個西瓜雪山飽滿冰爽
暗藏小龍俠巧克力
口口清涼顏值出眾,解辣解膩火鍋CP
吼堂老火鍋:
升級成都人熟悉的“啖三花”
四款新冰品一天賣800杯以上
走進吼堂,就仿佛走進了1930年的老成都。漢源花椒、滎經砂器……川內各地的非遺工藝品陳設在旁,一走進去就能體驗到老成都的文化底蘊。
吼堂老火鍋(太古里總店)相關負責人袁總告訴紅星新聞記者,這個季節,僅店內四款新上的冰品,一天可以賣800杯以上,“三花茶就是成都人熟悉的茉莉花茶,也是不少人記憶中的第一杯茶,自帶川人的悠閑氣質。我們以三花茶為基礎,精心研發推出的四款新冰品,皆為吼堂原創,客人反響很好。”
碧潭飄雪三花凍
將特色蜀地飲品“啖三花”
改良為古風+新潮的“Ho三花”系列主打新品
在器型、冰品內容上都做了改良
強勢代表“成都”打卡新名片
茉香紅梅妃子冰
將帶著峨眉山茶香的當季鮮果楊梅、荔枝
盛入峨眉箬竹竹筒中,蜀地古風味濃
月在荔枝樹上,人行茉莉香中
茉上花開詩中奶
油紙蓋竹編風+最潮國民IP“果賴”
一瞬間映入眼簾的
是杯身上影影綽綽的國風茉莉花茶詩詞
右為“茉上花開詩中奶”
茉影浮動檸檬飲
當峨眉山茉莉的古典清香
碰撞上當季最IN檸檬的潮流小清新
配以悠悠竹香的竹編小提手,愛了愛了
五里關火鍋:
果飲就要喝手打的!
制作人氣冰品一天要用200多斤芭樂
果飲就要喝手打的!五里關火鍋最新推出手打酸奶x芭樂,酸奶的醇厚和芭樂的清甜融為一體,還有手打楊梅、手打檸檬,配著碎冰太有夏天的感覺了!
五里關火鍋(奎星樓店)廚師長告訴記者,進入初夏,店內新上的冰品越來越受食客歡迎,店里制作人氣冰品一天需要用到200多斤芭樂、幾十斤檸檬,“點單這些新晉冰品的,大多是女性食客,她們青睞兼具顏值與口味的冰品。”
手打酸奶x芭樂
海南紅心芭樂,手工捶打釋放天然維C
加入手工酸奶,令口味層次更豐富
手打楊梅
紅紅的楊梅漂浮在杯中,拍照超出片
口口都是楊梅果肉,過足時令鮮果癮
手打檸檬
五里關的經典手打飲品,每回必點!
香水檸檬增香,黃檸檬增加口味層次
朱光玉火鍋館:
走在火鍋冰品界潮流前沿
“綠寶石”、“紅寶石”上演色彩盛宴
走進朱光玉火鍋(望平街店),懸掛的大紅燈籠渲染起古色古香的氛圍感。店里的冰品格外新潮,簡直走在火鍋冰品界潮流前沿,青團+豆花+牛乳冰的新搭配、楊梅+草莓果粒的新碰撞,對年輕人來說都充滿了吸引力。
綠寶石開心橘
青幽幽的顏色造型別具一格
主打春色一抹綠
牛乳冰+豆花的新搭配
開心果醬搭配青團,甜蜜又清新
玫瑰荔枝水
玫瑰的香氣搭配荔枝的香甜
這一杯似火的浪漫是朱光玉給的
520點上一杯,浪漫就在眼前
霸氣楊梅水
顆顆楊梅搭配新鮮草莓果粒
霸氣的果肉分量十足,開吃!
另外還有紅寶石楊梅桶可以炫起來
月滿大江火鍋:
“花花”造型的熊貓拉絲涼糕出圈
在成都不僅可以看“花花”
還可以吃“花花”造型的拉絲涼糕!
涼涼的冰豆花配上拉絲涼糕
綠油油的超清爽!
在月滿大江火鍋的環球中心店、
龍湖西宸天街店、天府和悅店均可嘗鮮
熊貓拉絲涼糕
以成都特色的蓋碗茶杯裝盛
斑斕冰豆花+拉絲涼糕+爆爆珠
再加上糯嘰嘰的青團丸子
還有成都女明星熊貓頭加持
一口下去,層次超豐富,大大的滿足!
海底撈火鍋:
兩款新冰品沖進品牌熱度前三
除了喝果茶、奶茶,這個夏天在海底撈吃火鍋,冰慕斯、抹茶生椰也安排上了!這兩款新上的冰品目前位于9款海底撈春夏新品中點擊量前三名,快來嘗嘗鮮!
夏雨荷冰慕斯
新式口味打造傳統甜點
綿密絲滑的口感絕絕子
還有四季的荷葉、荷花、蓮藕
荷葉(抹茶紅豆口味)
荷花(蜜桃茉莉口味)
蓮藕(雪梨紅柚口味)
主打“四時風景各不同”
搭配?鍋清爽不膩,奶味香濃,冰冰涼涼
夏日抹茶生椰
溫潤的綠色讓人心情平靜
抹茶味香味猶在,甜度適中
嘗起來口感絲滑,又非常清爽
殷火鍋:
今夏三款創意新冰品超吸睛
最近風很大的殷火鍋目前在成都有玉林路店、寬窄巷子店、新華公園店三家門店。今夏他家一口氣上新了三款創意冰品。
楊梅冰湯圓
新鮮的楊梅混搭糯嘰嘰的冰湯圓
在這個夏天除了是解暑利器
更是拍照出片的“神器”
青團豆花冰湯圓
同樣是冰湯圓
加了青團和川渝人熱愛的豆花
始于顏值,忠于口味
期待視覺沖擊下被味道打動的一瞬
荔枝玫瑰冰粉
手工冰粉肉眼可見的小氣泡
一顆顆晶瑩剔透的荔枝點綴其中
跟傳統的三鮮冰粉相比
增添了一絲古風之韻
今夏這些人氣新晉冰品,你打卡了哪些?
紅星新聞記者 張博 常薇 王榮 何箏 實習生 鄒佳妮 攝影報道
部分圖片來自以上各火鍋品牌
冷鏈服務業務聯系電話:13613841283
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