據統計，重慶市內火鍋店數量已經超過兩萬家，從業人員上百萬人，在全國的連鎖店超過5萬家，占據中國火鍋市場的三分之二。面對激烈的火鍋市場，想在這篇紅海中廝殺出一條血路，各家火鍋店也是使出渾身解數。

（各種眼花繚亂的路人排行榜）

然而，坊間、網絡更是流傳各種版本的重慶火鍋排行榜，讓本地人都摸不著頭腦，讓外地人一臉懵逼。

或許，“每個人心中都有一個排行榜”，想怎么排就怎么排，理論上也是可以的。然而對于重慶本地人來說，“我管你第一第二啥子排名，就只認好吃還是不好吃”，但是對于外地人，或許就只能從這些宣傳入手慕名而來。但是往往那些名不副實的宣傳，卻打著代表重慶火鍋的名義，做著砸重慶火鍋的金字招牌的事。

雖然各種夾帶“私貨”的排行榜流竄坊間，讓眾多食客不明所以其真實性，許多重慶本地人極少聽說的火鍋店，想當然的以為跟著大品牌、老品牌排行榜并列其中，猛然一看就有能與之旗鼓相當的實力和美譽？

近日，小編接到公司旗下運營的另一個公眾號火鍋熱評榜粉絲反映，說是重慶有一家特別“牛”的火鍋店，打著“火鍋熱評榜人氣排名第一”、“被美女新女報評為十大老火鍋之首”以及“重慶火鍋前10”，“重慶九大土著老火鍋排名第1名”的宣傳……

被“美女新女報”評為十大老火鍋之首？

重慶九大土著老火鍋排名第1名？

重慶火鍋前十強？

同時報料人還表示其味道并不咋地，都是經常吃火鍋的人，吃完還拉了肚子，怎么好意思如此標榜自己。驚慌間，小編趕緊跟團隊認真核對我們平臺以及網絡相關信息，并安排進行了探訪——

為了調查公正嚴謹，小編查詢了大量的資料和素材，對這家“牛到沒邊”，熱評榜“孤陋寡聞”的火鍋店進行起底（身邊這么一個“大神”沒有發現，失誤啊！）。

根據其官網介紹，該火鍋起源于1985年，現擁有8家直營店，5家聯營店、數十家加盟店。

哈兒土火鍋官網

其官網介紹中，有如下描述：

官網獲獎榮譽截圖

縱觀其官網介紹，由于年代久遠，其“有圖所示”的制式“榮譽”均達10年以上，小編搜索良久，無法從網上考證。

從可查找的信息來看，2016年8月12日，由重慶晚報旗下都市熱報聯合軌客網發起的尋找“主城10大最老火鍋店”活動，經過百萬讀者投票評選揭曉。

卻未見得這家“重慶前10、第1名、之首”的火鍋店的身影……

而最近的一次比較權威的評選是2017年由重慶商報、新女報、渝報等評選出的“重慶火鍋50強”。

小編反復查看，都已經排到50強了，同樣始終未見”哈兒土火鍋“的身影，并且該本地排行榜名單，還特別強調“排名不分先后”。（至少態度還是很還重要的）

小編了解到，此次評選標準不僅僅局限于好吃，更有對營業額、行業影響力、直營店數量、媒體人氣排行等方面的綜合考量。哈兒土火鍋是超然榜外了。

隨后，小編特意請假探訪了哈兒土火鍋位于重慶的其中三個門店（南興路店、渝北店、洋河直營店），詢問了店員、直營店老板關于使用“火鍋熱評榜熱氣排名第一”、新女報評選的“十大老火鍋之首”等宣傳用語的情況。

但店員大媽們均表示都表示網上評的或不清楚情況；而直營店店主直接給出其公司負責人電話號碼，并表示均為公司安排制作展示，不清楚具體情況為由，無可奉告。

要么是真實的價廉，要么就是重慶人所痛恨的“假耿直”

近代卓越的教育家、翻譯家和啟蒙思想家嚴復先生在1895年發表在天津《直報》的政論文章《救亡決論》中提到：“華風之弊，八字盡之，始于作偽，終于無恥”。

意思是說，中國的國風的壞處，用八個字可以描述出來，即：以假始起，以恥而終，最后因為無恥而玩不下去了。短短數言，抓住了問題的根本。

一個人如果失去內心的道義守則、不講誠信，就會外化為造假、作偽，最終淪為無賴之徒；倘若一個企業、一個民族、一個國家不興求實之風，沒有虔誠的信仰而言行背離，那無疑是非常危險的。而當下卷入輿論危機的某茅藥酒便是最生動鮮活的例子！

在市場交易中，經營者提供的信息是消費者據以作出購買選擇的基本依據。如果經營者提供的是不準確的信息，據此以作出購買選擇的消費者首先受到經濟上損害，而競爭本身是爭取交易機會的活動，如果經營者憑借不準確的信息獲得了交易機會，其所得就是其他經營者之所失，即其他經營者因此而喪失了客戶。

（一）從道德角度看
虛假廣告的欺詐性使得公平合理、誠實信用等傳統商業道德受到挑戰，其昧著良心賺黑錢更有悖于我們的社會公德，它的泛濫也為道德敗壞提供了載體。

（二）從文化角度看

在現代經濟生活中，廣告已成為現代企業重要的無形資產，但大量虛假廣告愈演愈烈，若不加以遏制，會有使廣告文化成為一種偽文化的危險。

（三）從政治角度看

虛假廣告的泛濫從一個側面反映了有關部門對于虛假廣告治理的軟弱無力，引起人們對政府相關部門的信任危機，嚴重時會引發很多社會問題。

（四）從經濟角度看

虛假廣告擾亂市場競爭秩序，破壞了競爭的公平性，其本身就是一種不正當的競爭行為。它們在使不法經營者獲得暴利的同時必然會侵害合法經營者和消費者的權益，直接導致市場競爭不公平和消費者損失或傷害。

目前，市場上出現了大量違反誠實信用原則、惡意攀附他人商標聲譽（如X記XXXX火鍋、XX串串等），自編自導自演自稱XX最好吃，XX最人氣，XX最受歡迎的XX店……雖然餐飲的核心競爭力是味道，但若是依靠虛假宣傳，攀附商譽的不正當競爭，就嚴重損害了整個餐飲市場的活力，對經濟環境和社會造成損害。

財富是目前人們所追求的，但是如何才是正確的取得方式呢？金錢至上的社會教會了人們弱肉強食、巧取豪奪，不擇手段。但一個社會失去道義，不講誠信，造假販假、虛假宣傳而毫無忌憚，恐怕對于社會和經濟都是極大的傷害，需要我們全社會的警醒。

寫在最后：

雖古語有云，斷人錢財如殺人父母。其暗含了兩種信息：

一是“錢非常重要，如父母的命一樣重要。簡直神圣不可侵犯。”

二是“當你看到不公平不道德的賺錢行為時，最好不要吭聲，否則，不管受到何種報復，都是自找的。”

因此，編輯這篇文章之前，小編還是有點“慫慫焉”的，雖然不必擔心“被跨省”（小編就在重慶- -！），但是“涼縣鴻茅”前車之鑒還未遠去，誰知道它多大能量呢？

但是！這句話決不是強詞奪理的遮羞布！人販、藥酒之流不去舉報？這種毒雞湯，我們可不干！因為這里有合法所得還是不義之財的區別，君子愛財，取之有道，此“道”非欺世盜名之“盜”。

通過這次【哈兒土火鍋】的深入調查探訪，小編匯總一下：

一、【火鍋熱評榜】根本沒有授權評選過這家哈兒土火鍋“熱評榜評選人氣第一”的所謂稱號。（這應該算是來自官方實錘了吧）

二、查了良久，僅查到一個重慶日報報業集團旗下的《新女報》和濟南電視臺都市頻道的電視新聞《都市新女報》。暫查不到“美女新女報”這個媒體。

三、在搜索過程中依然無法查驗哈兒土火鍋的“重慶九大土著老火鍋之首”的出處。（排在其后的“八大”老火鍋不知道服不服氣）

四、重慶火鍋前十強，老火鍋之首？由于各種民間、自媒體的排行榜多如牛毛，并且它也沒說這前十強的排榜的單位機構還是個人，姑且算起有吧。（免得小編被打臉）但這個“之首”恐怕沒人信服吧。

以這樣的名義來代表重慶眾多踏實、堅守的火鍋從業者、火鍋店，重慶火鍋經不起這樣的折騰，作為網紅城市的重慶，也容不下這樣的折騰。

最后一點小忠告：消費者是容易健忘的，但是互聯網卻是有記憶的。虛假宣傳，消費者所不忍，行業也所不認，國家社會更所不忍！

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