#頭條創作挑戰賽#

當人們提起重慶特色美食的時候，第一個想到的應該就是重慶的火鍋，其實重慶除了火鍋之外，還有很多當地的特色美食，大多數都是以醬香味的辣味為主，接下來我們來聊一聊重慶十大特色美食排名榜。

1. 重慶火鍋

提起重慶的特色美食，那么火鍋是必不可少的，重慶的大街小巷都能看到不同種類的火鍋，不管是一年四季任何時候，火鍋店的人都特別多。

2. 重慶小面

重慶小面也是極具當地特色的一種美食，面條吃起來口感特別筋道，湯鮮味美再配上好吃的澆頭，現在已經被評為中國旅游名小吃。

3. 重慶酸辣粉

重慶酸辣粉是在全國都非常有名的美食，是用紅薯淀粉或者是豌豆淀粉制作而成搭配上其他的醬料，最大的特點就是麻辣鮮香。

4. 陳麻花

陳麻花可以說是重慶的一大特色名小吃，味道純正香甜可口，而且口味也都比較多，有具有重慶特色的麻辣味，也有傳統的甜味咸味。

5. 山城小湯圓

山城小湯圓是具有重慶特色的一種小湯圓，也是中國金牌旅游，小吃，食用豬油，黑芝麻，白糖，制作而成，通體白色，皮包嫩滑，口味非常好。

6. 毛血旺

毛血旺也是極具重慶特色的美食，主要以鴨血為主，里面添加了各種食材口感吃起來，麻辣下飯是重慶必備的家常菜。

7. 烤腦花

烤腦花也是極具重慶特色的美食，是用豬腦制作而成，非常好吃的調料，吃起來非常香辣可口油而不膩。

8. 豆花

豆花在很多地方都有，但是重慶的豆花別具一格，也是用黃豆制成，但是添加了很多的調料，吃起來香美可口。

9. 辣子雞

辣子雞是重慶有名的特色菜，最大的特點就是在辣椒當中找，雞塊吃起來口感香辣，過于麻辣味美，回味無窮。

10. 重慶抄手

重慶抄手是一種小餛飩，但在湯中配上好吃的麻辣油，吃起來鮮美多汁，味道非常鮮美，也是極具重慶特色的美食。

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