火鍋不僅僅是一種烹飪方式，也是一種用餐方式，也不僅僅是一種飲食方式，更是是一種文化模式，可以這么說：在火鍋里，我們可以讀懂中國。火鍋從起源少說也有幾百年的歷史了，而它也走出了國門，在全世界掀起了一場吃火鍋的熱潮，吃火鍋的人多了，總有好事者們挑起事端，想要將重的火鍋弄一個排名出來，下面小編帶大家一起來看看“四川十大火鍋排名”。

德莊火鍋

推薦指數：★★★★★

推薦美食：德莊毛肚、德莊湯、德莊酒

人均消費：80元/人

消費人群：60后、70后居多

德莊火鍋作為重慶最早一批的火鍋，不得不否認，在重慶人心目中知名度已是根深蒂固，德莊近年主打火鍋底料銷售，光是火鍋底料就能夠和老干媽齊名。口味適中，適合吃得較為清淡的人群消費。

長江之鍋火鍋

推薦指數：★★★★★

推薦菜品：山城毛肚、冰球鵝腸、山城八怪、空心一號

人均消費：50元/人

特別推薦一下長江之鍋火鍋，作為一個近幾年迅速發展起來的火鍋品牌。到現在重慶直營店發展至7家，全國各地遍布加盟店。深得消費者的喜愛。多種吃法的九宮格火鍋讓人想入菲菲，鍋底紅亮，麻辣鮮香。

山城毛肚、冰球鵝腸、山城八怪、空心一號，這些都是在其他火鍋店無法吃到的特色菜品，每次吃完都有一種意猶未盡，吃了還想吃的沖動，我想這就是做火鍋做大的競爭力。它不添加任何食品添加劑，就算吃了火鍋也不會有難聞的味道，這一點不得不讓所有人佩服。要說2018重慶火鍋排名前十強是哪些？這家必須是首選，我們不看噱頭，只看味道！

曉宇火鍋

推薦指數：★★★★

推薦美食：麻辣牛肉、手切牛肝

人均消費：70元/人

重慶火鍋前十強，自從上了“舌尖上的中國”是火得一塌糊涂。更是吸引了很多外地游客到店去消費，但真正事實上，對于重慶人而言，并沒有像別人所稱的那樣“神奇”，曉宇火鍋主以辣為主，如果能吃得辣的朋友可以去嘗試一下，吃得不太辣的朋友建議多點一些加多寶。

過江龍火鍋

推薦指數：★★★★★

推薦美食：屠場毛肚、老肉片、精品鴨腸

過江龍火鍋算得上是重慶“最大氣”火鍋店，遠遠望去那古城門結構的門招就讓人臆想連篇。過江龍火鍋創新了傳統老火鍋鍋底，在鍋底中加入了各種藥材，使其該火鍋辣而不燥，有著一定的養生效果。

小天鵝火鍋

推薦指數：★★★★

推薦美食：郡花、鮮活蝦、毛肚

始于1982年的小天鵝火鍋，前幾年在全國也是掀起了一陣熱潮，可謂是火鍋界的大佬，可惜的是在后面卻漸漸退出了重慶火鍋的舞臺，搞起了其他產業，使其小天鵝火鍋人氣持續下降，還好的是近月又得知小天鵝創始人何永智又將重振旗鼓，將小天鵝火鍋重新開設新天地。

枇杷園火鍋

推薦指數：★★★★★

推薦美食：毛肚、酥肉、鵝腸

枇杷園火鍋是目前世界上最大的火鍋店，占據了半座山，在山莊、樹木中吃著重慶火鍋會是一種什么樣的體驗？吃火鍋還可以看夜景，外地游客到重慶必去的一家火鍋店，感受重慶最大火鍋店的魅力所在。

巴倒燙火鍋

推薦指數：★★★★

推薦美食：相間羔羊王、麻辣羊肉串、鮮鴨舌

巴倒燙火鍋屬于馬幫文化火鍋，位于南山上，同枇杷園火鍋一樣，都是屬于火鍋山莊，規模比較大。比較適合外地游客消費，不僅能品嘗到重慶火鍋，同時也能欣賞到重慶夜景。

劉一手火鍋

推薦指數：★★★★★

推薦美食：屠場毛肚、極品鴨腸、河北黃牛

重慶劉一手成立于2000年，屬于重慶知名火鍋品牌，曾經遍布在重慶的大街小巷，可以說是無人不知，無人不曉。老板劉松因車禍失去一只手，因此將火鍋店取名為“劉一手”火鍋，劉一手味道偏向全國化，深受各地人民的喜愛。

齊齊火鍋

推薦指數：★★★★

推薦美食：現磨黑豆腐、酥肉、嫩牛肉

齊齊火鍋湯色紅亮自然，醇樸可口，源于本色，不干辣，不干燥，麻辣剛好，回味悠長，油而不膩。它是重慶市著名商標，重慶火鍋前十強品牌。

礦火鍋

推薦指數：★★★★

推薦美食：水牛毛肚、坨坨牛肉、定制肥腸

礦火鍋創建于2009年10月9日，作為重慶知名的五十強火鍋品牌，礦火鍋秉承鉆研、堅守、開創、極致的理念，主要面向愛吃重慶火鍋、對重慶火鍋味道品質要求高、愿意為美食而放開步伐追逐的人。

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