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成都老碼頭火鍋

憑一口獨門絕活"無渣火鍋"

在全國赫赫有名，

連續兩年榮獲必吃榜餐廳的榮譽稱號。

從2001年到現在，

成都老碼頭火鍋從最初

只有十三張桌子的玉林街邊小店，

發展到全國各地。

把成都火鍋的麻、辣、鮮、香

濃縮為一體

聞起來香氣撲鼻，

吃起來辣而不燥，

鮮而不膩，麻味綿長。

十年磨一劍，目前成都老碼頭火鍋獲得了：“四川省著名商標”、“全國火鍋十佳品牌”、“中華名火鍋”、“中國火鍋領軍品牌”、“四川最具特色火鍋品牌”、“四川火鍋品牌加盟特金獎”、“成都最受歡迎火鍋品牌”、“四川省火鍋協會會長單位”等諸多榮譽。

從沒見過如此干凈透亮的牛油鍋底！不愧是成都老碼頭火鍋的金字招牌，老碼頭精選食材打造無渣一次性鍋底

。云南紫皮獨頭蒜、四川茂汶花椒、貴州子彈頭辣椒等等熬出香味，秘制牛油過濾去渣，只留清油。當著顧客面現場倒進鍋里。

熬制出的鍋底辣度溫和一不上頭二不傷胃！鍋底紅亮，香味濃郁。吃到的每一口都是四川的鮮、牛油的香、辣椒的麻。

冰塊吸出浮油，連一點渣滓都沒有！

來吃無渣火鍋，拒做“渣男”“渣女”，再也不用擔心涮菜上各種殘渣了！

說真的鴛鴦鍋簡直聚餐首選，可以照顧不同人的口味，滋補高湯+麻辣牛油，涮出兩種不同味兒~

成都老碼頭自制火鍋專屬香油，

再加上小米椒、蔥花、蒜泥等等，

絕對是無渣火鍋最佳CP！

自助區數十種配料隨你配，

還有零食和水果隨便吃！

說到成都老碼頭火鍋之所以脫穎而出的特別之處，要與明檔廚房分不開了。采購新鮮的優質肉類，在顧客看得到的區域切、串、制作，首先便讓來往的食客看得放心

。

手切鮮羊腿肉

肉的新鮮程度一般從能否“立盤”可以分辨，盛肉的盤子立起來，羊肉仍然可以緊緊抓著盤子不松動！肉無水，肉質好的肉才可以做到！這個標準的肉在四川火鍋里不多見！羊腿肉下鍋更是嫩而不膻。

手鮮切牛肉

不同于市面上很多凍牛肉，對牛肉的要求和把控度極高。現點現切，口感鮮嫩豐腴。

手切鮮羊上腦

上腦位于脖頸后脊骨兩側肋條前，是羊身上最精華 口感最好的部位之一！瘦肉為主 夾帶油花 柔嫩多汁......！現切現賣。薄薄的厚度，能讓肉在下鍋后能夠充分燙熟。

至尊雪花肥牛

雪花肥牛色澤鮮艷，紋理細膩，肥瘦相間，筋膜肌理分布特別均勻，這也是它口感不失嚼勁的原因，融合醬料獨特的香味，口感層次突出~

芭比肥牛

芭比公主盛裝出現，這一份肥牛簡直超可愛，選用上好肥牛，每一片肥牛的紋路都清晰可見，最愛不過一口肥牛濃香，濃韻醇厚！不愧是網紅爆款！

雙椒牛肉

雙椒牛肉在別家都沒有吃過，細問才知原來也是成都老碼頭的主打菜品！新鮮青紅小米辣和鮮青花椒，均勻地鋪在牛肉上，滿目明亮的紅綠，煞是好看。

牛肉片因新鮮發著如紅寶石的光澤，紋理清晰可見，從視覺上就給人莫大的沖擊。細膩的肉質入口，雙椒麻辣鮮香，也在味蕾上炸開，太過癮了！

冰山鴨腸

懂吃的都知道，鴨腸新鮮不新鮮看的就是一個色澤，滿目的粉色透著光，還沒涮就能感覺到它脆爽的口感了。

燙上十幾秒變色即撈，入口口感脆脆的，潤滑鮮嫩，沒有一點雜質，蘸上蒜泥香油后，鮮度又加足了幾檔。

海霸王蝦餃

超級有特色的蝦餃，跟一般的港式蝦餃完全不一樣，又香又滑~口感軟糯。

龍利魚

和一般的龍利魚不同，采用新鮮的龍利魚，還能看到魚皮！口感更是細膩鮮美，沒有一根刺，涮過之后，Q彈爽嫩不會散。在嘴巴里抿兩下，入口即化！

一碗紅塵

“一碗紅塵”就是川味火鍋必備的鮮鴨血啦！造型十分獨特，像是一條條錦鯉！“游”入鍋中，煮好的鴨血沒有一絲的腥味，細嫩的口感伴著鍋底的鮮辣，一口下去很是爽快！

每一處的裝飾和擺件，都能看出店家滿滿的用心~交相輝映的暖色吊燈、木質的桌椅架構...在這里吃飯都變成了享受！

更有多人包間，可容納10-20人，助你暢享火鍋趴，無論跟誰一起來都倍兒有氣氛。

為慶祝成都老碼頭火鍋

天津總店開業一周年，

狂撒福利！

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活動須知：①38元代金券8月7日不可用。②活動不可同享（活動內容標注可疊加除外）。③到店用餐可享天津中心地下車庫免費停車3小時（收銀臺領券）④以上活動

均需按照文末置頂留言操作方可使用。

成都老碼頭火鍋

地址：和平區南京路219號（華開城一樓，國際商場旁）（可免費停車3小時）

電話：19138199759-22-60275557；022-60275556

營業時間：周一-周日10:30-23:00

（推廣）部分圖片素材來源于網絡，我們無法獲取原作者信息，如有違規請聯系我們刪除。

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