圖說：直播讓餐飲行業觸達更多消費者，朱光玉抖音直播首日銷售額破億 來源/采訪對象供圖

新民晚報訊（記者 金志剛）近日，朱光玉火鍋館聯合抖音生活服務心動上新日開展三周年慶直播，持續3天。首日，抖音直播總交易額達1億元，直播間曝光量達3000萬，榮登抖音平臺團購帶貨榜全國周榜第一名。值得一提的是，整場三周年慶直播活動為朱光玉火鍋館帶來了22萬新客，為品牌官方抖音號帶來5.1萬新粉絲。

火鍋的賽道競爭激烈，朱光玉作為一家“網紅”品牌，此次在抖音開展的三周年直播慶典打造了正餐行業破圈營銷事件，在其“網紅到常紅”路上又邁出一大步，值得更多火鍋和正餐商家參考。朱光玉認為這為品牌開啟了全新的營銷模式，下一階段會加大在抖音平臺直播及短視頻內容投入，助力品牌持續增長。

2020年9月，朱光玉火鍋首次開店便引爆了重慶觀音橋。而后16個月時間，完成了從重慶誕生、川渝做爆，區域到全國的品牌覆蓋。在菜品上，朱光玉打造了“火鍋桌上萬花筒”，保留了富有濃厚重慶特色的鐵鍋、牛油鍋底等要素外，還融合了高顏值的茶飲、甜品、地方特色小吃和路邊攤等品類。在裝修風格方面，復古風、港風、廢墟風等潮元素的多元混搭，造就了朱光玉的獨特氛圍感與體驗感，非常符合Z世代年輕人的喜好。

朱光玉創始人梁熙桐認為：“信息時代，餐飲行業一是要擁抱新媒體，抓住媒體紅利，借勢增長；二是持續‘內卷’，不斷推出創新性產品。”此次朱光玉聯合抖音生活服務心動上新日開展三周年慶直播活動，抓住了抖音紅利，并推出新品“一鍋千絲宴”，同時釋放多款福利商品滿足情侶、同學同事、家庭等不同消費群體的火鍋聚餐需求。

為了滿足粉絲愛吃愛玩的需求，直播場景方面，朱光玉在抖音生活服務對接下，聯動國家4A級旅游景區——康定木格措景區，把沸騰熱辣的火鍋搬上了海拔3700米的川西高原，帶粉絲邊吃火鍋邊看美景。木格措景區是康定情歌發源地，也是川西北最大的高山湖泊之一，網友在直播間中就可以眺望遠處圣潔的雪山，享受充滿自然氣息的直播視聽體驗。

為了更好地貼近消費者，朱光玉在直播中不定時發放心動上新日IP聯名文創（旅行頸枕、運動飛盤、超大編織袋等），將直播間熱度推向一波波高潮。實力唱跳歌手、健身達人江映蓉空降直播間，與朱光玉創始人梁熙桐一起探討“燃系青年”生活態度，將直播間最高分鐘場觀帶到13800人。

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