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2023北京餐飲品牌優秀案例揭曉歷史上的葉問:游手好閑,收妓女稅,吸鴉片,沒和外國人交過手

時間:2023-09-20 04:56:02來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

隨著消費潛力集中釋放,餐飲業煙火氣逐漸升騰。為推介品牌、提振信心、激發活力,在9月5日舉辦的2023北京餐飲品牌大會上,對餐飲品牌、餐飲領軍人才、品質餐廳系列案例進行了集中推介,2023北京餐飲十大品牌案例、2023北京餐飲十大經濟人物、2023北京餐飲十大工匠以及2023北京餐飲品牌活力之星、2023北京餐飲品牌公益之星、2023北京國際美食人氣品牌等近百個餐飲品牌和優秀人才案例依次揭曉。

大董、東來順、北京宴、四季民福、西部馬華、同和居、全聚德、眉州東坡、瑞幸咖啡、提督入選“2023北京餐飲十大品牌”案例,劉京京、汪國玉、賈國龍等餐飲企業負責人入選“2023北京餐飲十大經濟人物”案例,劉忠、李躍、王培欣等名廚入選“2023北京餐飲十大工匠”案例,全方位、多維度擘畫出優秀餐飲品牌矩陣,成為推動北京餐飲業高質量發展的中堅力量。

此外,木屋燒烤、匯賢府、紫光園等作為“2023北京餐飲品牌活力之星”案例,北京華天、龍人居、金鼎軒等作為“2023北京餐飲品牌公益之星”案例,為餐飲行業高質量發展做出了極具價值的榜樣。大會還首次設置了“2023北京國際美食人氣品牌”案例,莫斯科餐廳、大地西餐廳等十個國際美食品牌首次亮相,繼續深度參與北京美食之都建設。

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飲食文化源遠流長,餐飲智庫為賦能行業歷久彌新提供了多種可能。本次餐飲大會上,“深藍智庫·餐飲品牌研究院”揭牌成立,將為餐飲企業獲取高價值資訊創造更多可能性,推動行業發展行穩致遠。

作為聯合專業咨詢機構、協會學會、專家學者、企業代表、行業專業人才組建的財經傳媒智庫,深藍智庫·餐飲品牌研究院將發揮餐飲行業深耕優勢,結合北京國際消費中心城市獨特資源稟賦,探索“政府+媒體+品牌+智庫+研究報告”運營模式,搭建餐飲領域傳媒策略研究智庫平臺,為推動餐飲業高質量發展獻計獻策。

同時,深藍智庫·餐飲品牌研究院著力以資源共享、價值共創為使命,搭建餐飲行業信息交流、觀點碰撞平臺,以此為媒聯合產學研媒政各方舉辦多彩活動,助力餐飲企業緊抓發展新機遇,主動融入國內大循環和國際雙循環發展格局。

據悉,北京餐飲品牌大會歷經13年的積累與沉淀,目前已經成為北京餐飲行業參與度最廣、影響力最大的品牌活動。

文/北京青年報記者 李佳

編輯/高艷

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