重拳打擊短斤缺兩等行為,南澳開展海鮮餐飲行業專項整治行動
原標題:重拳打擊短斤缺兩等行為,南澳開展海鮮餐飲行業專項整治行動
為進一步規范消費市場、打造良好旅游秩序,作為重要的濱海旅游景區,近期,深圳南澳結合中秋國慶假期臨近之機,開展海鮮餐飲行業專項聯合整治行動,對轄區海鮮餐飲經營單位進行全覆蓋檢查、整治,突出東西涌和楊梅坑等重點旅游景區,嚴厲打擊短斤缺兩、以次充好和價格欺詐等違法行為。
9月15日,南澳黨工委書記黃明政率隊檢查轄區海鮮餐廳、民宿酒店誠信經營及食品安全工作,南澳市監所、公共事業服務中心、執法隊、社區等相關單位參與聯合檢查。
在某海鮮餐廳,檢查組詳細了解了相關案件的處置情況,詢問了餐廳停業整頓情況及經營狀況,并對計量器具、價格公示等進行逐一復查。要求餐廳負責人吸取教訓,強化誠信意識,提升管理水平,扎實履行食品安全責任,守好旅游目的地“生命線”。
隨后檢查組一行來到丹楓凱麗酒店、山海餐廳等民宿酒店及餐飲企業,檢查生產經營情況,并進入后廚操作間,針對餐廚衛生、生熟食品分置、食材保質期等進行專項檢查,要求商家文明經營、誠信經營、守法經營,確保食品安全、消防安全、生產安全。
檢查中,黃明政強調,要高度重視誠信這一旅游區的“生命底線”,持續深入開展專項整治行動,嚴厲打擊短斤缺兩等不誠信行為;建立聯合督查、負面清單等制度,將違法違規企業納入清單重點督查,發揮好反面典型警示教育作用;對誠信商家要大力支持、大力宣傳,營造誠信的市場環境和旅游秩序。同時,要用好南澳生態和旅游資源優勢,打造優質舒心的旅游環境,大力招引品牌和誠信商家入駐,為游客提供高品質、高質量旅游消費體驗。節假日臨近,要提前籌謀,通過檢查督促、約談提醒等形式做好食品安全、消防安全等工作,以安全促發展,讓消費者玩得開心、吃得放心、住得安心。
據了解,南澳高度重視旅游市場,尤其是海鮮市場誠信環境營造。專項整治以來,累計發出責令整改正通知書12份,立案9宗。同時向全部餐飲及海鮮售賣等場所派發守法經營告誡書、海鮮經營規范指引等,并在各場所計量處張貼舉報價格欺詐等提醒單張,在海鮮池、菜牌等消費者點單處張貼“先計價后消費”溫馨提示等,提醒商家自覺誠信經營,進一步暢通游客監督檢舉渠道。
采寫:南都記者 陳杏花 通訊員 南宣返回搜狐,查看更多
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