原標題：武漢英佳爾餐飲培訓十年磨一劍，做餐飲培訓行業的標桿企業

英佳爾餐飲技術開發集團是一家面向全球，專業做特色餐飲創業培訓、品牌打造、餐飲文化和模式開發的連鎖企業，成立至今已12周年。以我國華中地區武漢為依托，傳承和開發國內外特色餐飲，目的是為了致力于餐飲的創業者，能夠更好的傳承和發展餐飲業，更好的服務于大眾，讓創業者形成富有價值、可持續發展的產業。

目前在長沙、西安、重慶、成都、廣州均設有分部，培訓基地設備齊全，學習環境以實體經營為依托，系統進行技術培訓、職業培訓、品牌打造培訓，學完即可上崗。項目涵蓋飲品水吧、咖啡調酒、傳統特色小吃、地方名優小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等，目前開發的項目在市場廣為運用已達300余種。

公司也是中式餐飲標準化建設和創業培訓的開創者，使餐飲創業者省卻花費數十年積累經驗的過程，可以在短期內掌握標準、合理運營店鋪。公司現擁有名廚10名、特級廚師20名、高級技師30名、專業培訓老師40余名、臺籍培訓師3名、韓籍培訓師2名、日籍培訓師2名、美國籍培訓師1名、意大利籍培訓師 1名，直營店員工500多名，個個擁有精湛的技術和豐富的開店經驗。充分融匯各地特色飲食和飲食文化，讓產品傳統與現代、古樸與時尚、手工與自動設備有機的結合起來 ，形成一套"特效特色"的餐飲模式。

企業發展歷程：

2001年 ●

5月∶英佳爾根據業務情況，選擇食品機械研發作為主要發展方向; 12月∶入股楚天香餐廳，探索食品機械的實際應用，使餐廳人力成本下降60%。

2003年 ●

5月∶公司研發的抽拉式鍋盔爐、節能燒烤爐、便捷串肉器等一大批產品經過檢驗周期正式投放市場。

2005年●

8月∶英佳爾根據客戶需求，開展食品機械配套餐飲技術研發與培訓服務。

2007年 ●

4月 ∶ 創立"昔香記"品牌， 旗下餐飲店統一冠名，開始品牌化運作。

2009年 ●

4月∶公司正式更名為英佳爾餐飲技術開發有限公司，重點開展餐飲技術培訓業務。

受邀在武漢三臺生活頻道不定期錄制教授美食節目。

2012年 ●

6月∶在湖北經視臺《好吃佬》節目做長期專訪——關于餐飲與創業、就業為主題，引起巨大反響。

2014年 ●

全球餐供資源整合專家

5月∶ 受邀在中央一臺《藝術人生》和湖北衛視《超級新秀場》錄制節目，現場獲得各方人士好評。 11月∶被武昌區政府授予"湖北省青年創業就業基地"稱號。

2015年 ●

5月∶長沙分公司正式開業，12月∶西安分公司新址開業（面積由 4年前400平，擴大至2000平米）。成立專家組，為客戶提供專業、系統的開店服務。 至此，英佳爾公司旗下品牌店達50多家，合作店達 1000多家，所有類型的餐飲店共同分享著公司的飲食科技成果，收獲著成功和工作的樂趣。確保每位創業者投資的餐飲店鋪具有一流的技術和競爭力，讓開店零風險，以小博大。

公司開始集團化發展

2016年 ●

武漢總部

長沙分公司

3月∶被評為百度網絡全國特色餐飲培訓機構;

8月——11月∶湖北電視臺《打工服務社》進行了20多次專訪。被湖北電視臺打工服務社指定為"創業就業培訓機構"。

2017年 ●

7月∶ 受邀參加百度、武漢市工商業聯合會、武漢市總商會、武漢市信息產業辦公室等單位會議，做品牌成功分享報告。

公司積極參與湖北省"陽光行動"為特困家庭和殘疾人提供免費培訓和創小業服務;

2018年 ●

創立"鮮碧園"、"寨王燒烤"、"俏麻雀簡餐"、"八碗面"、"合氣鮮鹵"5大品牌，開展品牌連鎖業務。

2019年 ●

相繼打造"烈火烤牛肉"、"山果紅了"、"海大漁"、"呷點鮮"4大品牌，開展品牌加盟事業。

10月∶公司加盟店總數突破1000家，累計培訓學員過6萬

2021年 ◆

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在繼承弘揚民族特色美食的道路上，我們將勇往直前。努力整合全球餐飲資源，成為具有影響力的特色餐飲技術開發企業。返回搜狐，查看更多

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