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餐飲培訓課程有那些?(2022年新版內容)

時間:2023-08-22 14:34:12來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

原標題:餐飲培訓課程有那些?(2022年新版內容)

民以食為天,不論怎么發展變化,人們還是需要生活吃飯的,這是無法改變的,所以優化餐飲管理成為了重中之重,好的管理方法可以提升效率改變結果。

餐飲酒店高品質服務

餐飲服務是主要產品,服務品質的好壞將直接影響客人的消費態度、消費水平及消費利益。一家餐飲酒店企業要獲得成功,就必須不斷提高服務質量,以質量求生存,以質量求信譽,以質量贏得客人。

對服務品質的管理是餐飲酒店企業在激烈競爭中取得相對優勢的直接重要途徑,是企業生存與發展的基礎!因此,加強服務品質的科學管理,提高服務質量是企業管理中永恒的主題。

本課程以實用性為出發點,講解如何了解餐飲高端顧客的獨特心理需求,并針對不同類型顧客進行針對性服務,如何設計并按規范化的接待服務流程實施接待服務工作,如何掌握取悅高端顧客的獨特技巧以此在熟練化基礎上進行超常化對客服務,是對包含餐飲業在內的服務業在服務技能水平提升方面的一套實用性很強的專業課程。

餐飲銷售型員工業績倍增的自我修煉

今天,中國餐飲行業已經進入成熟階段,市場競爭加劇,企業面臨的最大挑戰依然是提高收益和利潤空間,餐飲業的市場營銷與銷售服務環節一直以來是一大難題。

如何在高度競爭的市場中把握機遇,占領市場,如何在有效激勵銷售團隊的同時,逐步提升他們的銷售專業能力,從而實現銷售人員動力與能力的最大化匹配,就成為企業所面臨的重要課題,也是各企業高層管理者關注的焦點。

本課程通過如何提高餐飲從業人員專業素質,轉變銷售逆境情緒更新銷售觀念,如何持續學習提高銷售能力,以此激發銷售服務人員的銷售潛能保持良好工作狀態,通過銷售方法和技巧快速提升銷售業績。

同時,企業更能讓全員學習掌握系統化可實操的應用方法,快速打造出一支能征善戰、素質精良、專業扎實、敢想敢干的銷售精英團隊。

餐飲品牌營銷的九大模式

本套課程專業講解如何將餐飲行業傳統營銷宣傳模式做細做透,如何適應新時期市場變化,運用新渠道創建全新營銷模式。課程旨在透過品牌表象的光環,還原營銷的真相。

牌建設過程的重要作用與方法,幫助成長型企業以獨特視野審視自身品牌營銷之路,尋求到針對自身狀況,更為實效的品牌營銷策略、推廣實施技巧與營銷項目管理,助力企業運籌帷幄,決勝千里!

課程以實際案例為導向,直接破譯操作辦法與禁忌,切實幫助學員能夠獲得解決實際工作問題的金鑰匙,為企業突破困境與危機,增長銷售業績,擴大經營版圖具有專業指導作用。返回搜狐,查看更多

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