如今，疫散春來，常態化防控解除，餐飲行業也將迎來新一波增長。

回顧漫長的抗疫之路，

“直播+餐飲”走得通嗎？

區別于傳統的品牌推廣模式，線上直播能通過短時間且集中的線上直播，把餐飲人或者餐飲品牌推薦出去，相較于傳統的媒介推廣方式，更加快捷直接且反饋迅速。

同時，直播能通過直播這一互動性極強的形式，即時增加品牌的關注度，隨時獲得直觀的反饋，是品牌營銷的捷徑。在直播時還能為品牌快速引流，省去很多繁雜的程序，直觀的實現信息共享、資源透明、相互溝通，實現管理上的優化。

不少餐飲品牌在抖音取得了不錯的銷量成績。到店業務方面，一些品牌累計賣出上千份、上萬份、甚至數十萬的套餐代金券，到家業務方面，有的品牌一天接到了數百單外賣訂單。

“直播+餐飲”不只是頭部玩法

“直播+餐飲”發展得如火如荼，但仍有人不看好餐飲行業直播帶貨，認為直播帶貨只是頭部的玩兒法，對中小型餐飲企業來說門檻太高，對轉化效果持悲觀態度。

其實，餐飲直播從“0”開始玩其過程肯定異常艱難，但這不代表中小型企業就要放棄直播紅利。要想快速獲得直播帶來的紅利，可直接與直播大V合作，當然這需要投入相應的資金。

中小型餐飲沒必要和那些頂流大V合作，可以適當的降低些要求。比如找到同城的網紅達人進行探店合作，或者在某些帶貨直播間占個坑位，這些都能讓品牌進行快速曝光。

餐飲企業都有線下門店，并且許多餐飲企業還建立了自己的“私域流量”，開直播時可以首先在線下門店、“私域流量”渠道進行預告，例如“看直播送高額代金券”，可吸引這些粉絲進入直播間觀看直播。直播間的粉絲在直播的時候搶到代金券，必然會到線下進行消費，進而形成了線上線下的聯動。

直播作為品牌營銷的途徑之一，玩兒法甚多，并非所有品牌都能通過直播一鳴驚人，餐飲老板需要因地制宜，找到適合自己的模式。

一場直播怎么做有路徑可循，有話術可以參考，但一萬場直播要怎么做，還是未知。餐飲品牌做直播整體的時間太短，而且平臺規則還在變化發展中，更沒有人出個《五年直播三年模擬》，給出個做直播餐飲列出“一二三”這樣的明確答案。

餐飲品牌想要通過抖音實現更多訂單、想要制定關于直播的長遠計劃？那就一定要求助高手！比如專注餐飲品牌定位12年的M哥，通過餐飲抖音直播課程，幫助餐飲從業者找到自己的抖音玩法！

《線下餐飲店如何做同城直播》

3節精講教學課程

限時優惠，僅需99元

現在打開抖音搜索進入“海豚知道”小程序，跟著老師學習餐飲直播吧~

購課須知

Q1：如何購買課程？

A：打開抖音搜索進入【海豚知道】小程序，搜索老師名稱或課程名稱，進入課程頁面點擊購買即可。

Q2：購買課程后如何觀看？

A：進入抖音，在【海豚知道】小程序內，點擊底部【已購課程】按鈕，即可找到已購買的課程進行觀看。

Q3：課程可以聽多久？

A：課程購買后以老師設置的課程有效期為準。

餐飲知識變現你也可以

餐飲行業的線上賽道呈現多樣化，每個個體和團隊的切入點不一，品牌餐飲考慮的是借助抖音這樣的流量短視頻平臺，以優惠券、體驗券等形式帶動品牌推廣，為線下門店引流；而一些個體餐飲人和小型餐飲團隊，采用的是美食探店、美食教學、

美食秘方分享等形式去變現，還有些餐飲人是通過借助知識變現小程序，把餐飲教程或秘方做成課程掛載自己的視頻或直播間售賣，甚至將線上積累的用戶引流到線下轉化高客單價的餐飲培訓課程

，具體案例可以通過流量密碼往期推文，搜索關鍵詞“餐飲”查看。

知識變現，是當下短視頻變現的一種主流方式，只要你有一技之長，又愿意分享，都可以去嘗試。如果您打算進軍該領域，可添加下方微信咨詢變現之道。

注 - 圖文內容來自網絡，版權歸原作者及平臺所有，如有不妥請聯系刪除

▽

抖音直播、短視頻運營資料包

均可添加下方微信注明來意

免費獲取

▽

▽▽知識變現抖音運營私域運營免費資料包領取聯系我們▽電話：400  6315 808識別下方二維碼添加微信詳詢▽

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

標簽:

食品安全網 ：https://www.food12331.com

上一篇：本地生活——餐飲直播話術

下一篇：餐飲直播趨勢走向，從不看好到如今的“真香”現場