咱們鶴慶餐飲美食協會成立啦!未來可期~

為整合我縣餐飲行業資源、規范行業經營行為,提高從業人員整體素質,維護行業合法權益,弘揚鶴慶傳統飲食文化,做大做強餐飲業,積極推動地方經濟健康、持續、快速發展。7月19日,我縣在新華銀匠村鶴膳坊召開餐飲美食協會成立暨第一次會員大會。大會選舉產生鶴慶縣餐飲美食協會第一屆領導班子。鶴慶縣委副書記羅占宇出席大會并作講話,縣人民政府副縣長鄭巍黎、縣政協副主席、縣工商聯主席寸偉六,省、州、縣相關餐飲行業部門負責人出席大會。
大會分兩個階段進行,通過聽取成立鶴慶餐飲美食協會籌備工作報告,審議《鶴慶餐飲美食協會章程(草案)》《鶴慶餐飲美食協會會費收繳管理辦法(草案)》,討論鶴慶餐飲美食協會第一屆理事會、常務理事會、會長、副會長、秘書長、監事會、監事長建議名單和第二階段的八項議程,大會選舉產生第一屆理事會理事17人,常務理事7人,副會長6人,會長1人,秘書長1人、監事會監事長1人、監事會監事3人。
目前,鶴慶縣共有食品生產經營單位 4983家,其中持《食 品生產許可證》生產企業16家、食品銷售單位1904家、餐飲服 務單位 1390 家、單位食堂 276家、食品生產加工小作坊192家、 食品攤販 438家、僅銷售預包裝食品備案767家。
會議指出,鶴慶餐飲美食協會是縣委、縣人民政府團結聯系全縣餐飲美食業,挖掘傳承民族飲食文化,促進文化和旅游有機結合發展的橋梁紐帶,鶴慶餐飲美食協會成立后,要肩負重托、團結組織聯絡和服務好全縣的餐飲美食業,適時組織業務培訓、技能競賽、崗位練兵,打造一支餐飲美食挖掘、傳承和發展的隊伍,促進鶴慶餐飲美食升級發展。
▲縣委副書記羅占宇出席大會并作講話
會議要求,餐飲美食協會要做好團結和組織引導,通過全體會員共同努力,制定鶴慶餐飲發展規劃,搜集地方特色美食,準確定位,制定鶴慶美食地圖,依托鶴慶獨特的生態食材、傳統的烹飪技藝與現代衛生時尚的潮流有機結合,繼承發展,開拓創新,推動鶴慶餐飲行業新跨越。
▲縣委副書記羅占宇為協會授牌
▲縣人民政府副縣長鄭巍黎為協會授印
▲鶴慶餐飲美食協會第一屆常務理事
歡迎美食達人、餐飲同仁踴躍加入鶴 慶 餐 飲 美 食 協 會END圖文:黃云程
審核:畢春義
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