導讀：全家便利店推出第五代店

近日，全家便利店在上海推出了第五代店。而就在推出五代店前一天，全家官方微信發布“超低投資開全家”加盟開放信息。

全家便利店推出五代店

打造一日五餐

7月12日，全家便利店推出新一代門店。該店位于上海長寧區法華鎮路的全家便利店，這是第一家五代店。

作為第五代門店，這家店在設計和設備方面進行了全面升級，鮮食區面積加大并獨立成區，門店餐飲區更是提檔升級為咖啡廳。

其中，“熱氣小灶”鮮食吧臺是五代店的一大亮點，除了提供包括微波爐、烤腸機等常規設備和熱壓三明治設備、自助煮面鍋等高端設備，還讓消費者可以享受到新鮮熱食自選粗糧三寶、全家撈面、康私房牛肉湯泡面等美食。

此外，門店還整合了宵夜燒烤、下酒菜等產品，搭配全家氛圍感陳列柜，打造了一個獨具特色的“EMO深夜食堂”。

在裝修方面，該店采用了更加明亮、舒適的裝修風格，并新增設了無線充電、復印等服務，為消費者提供了更加便捷和舒適的環境。

值得一提的是，這家全家便利店通過將烘焙、飲品、開放冰柜構成的“黃金三角”后置，設立于門店里側，延長消費者動線，也能夠提升自有品牌曝光度。此外，全家還在五代門店里，設置了預制菜的冷柜和哈尼烘焙家專柜，順應了快節奏的上班族的日常需求。

為了進一步滿足不同消費者在不同時段的多元化需求，我們全面開啟“一日五餐”策略，將一天劃分為早餐、午餐、下午茶、晚餐和宵夜五個不同時段。

在五代店的產品結構上我們已全面落實“一日五餐”的策略在原有鮮食無論是新鮮熱食，還是烤腸、三明治，或者是不起眼的一瓶水、一包泡面，我們始終以消費者為中心，不斷優化產品結構，提升產品質量和服務質量。

據悉，全家便利店在上海已經有2家門店完成了“五代店”改造，除了上海法華鎮路之外，另一家位于錦康路。目前，全家已在多座城市啟動五代店的布局，將煙火氣帶進越來越多的消費者的日常生活中。

全家再度開放加盟

根據媒體統計數據，僅在2022年全年，全家便利店通過微信公眾號平臺公開邀請加盟的次數就達到了至少四次。而在最近的一次邀請加盟活動中，全家官方微信于7月11日發布了名為“超低投資開全家”的加盟邀請。

根據全家官網顯示，加盟按籌備資金的不同，共分為三種方案，加盟費用在21萬元到68萬元之間不等。根據投資金額進行不同的利潤分成。其中主推的“超低投資開全家”C方案中，最低費用約為21萬元，主要包括6萬元的加盟金和15萬元的保證金，加盟商可獲得65%的月銷貨毛利。

對此，全家便利店相關負責人在接受《21世紀經濟報道》記者采訪時表示，全家擁有超過80%的加盟門店。從2022年下半年開始，他們收到的加盟詢問較以往明顯增多，顯示出人們對于自主創業的意向逐漸增強。因此，從2023年初開始，他們著手調整了加盟方案，以適應市場需求。

據中國連鎖經營協會和畢馬威共同發布的《2023年中國便利店發展報告》顯示，2019年至2022年，全國便利店銷售額從2556億元增長至3834億元，便利店門店數量從13.2萬家增長至30萬家。

“便利店競爭不在行業，而在時代。”全家相關負責人進一步透露，未來會始終緊跟消費者的變化，開發、引進更多年輕人喜歡的商品。

最后，

目前，全家便利店已經進軍華東、華南、西南、華北四個區域市場，并在這些區域均建立了自營工廠和物流中心。

續推進“一日五餐”的概念落地及第五代店型的升級。

本文來源 | 職業零售網、21世紀經濟報道、界面新聞

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