食材好，食更好|藍海集團海航供應鏈致力于為您提供安全放心優質食品

時間：2023-06-28 21:01:21來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

點擊藍字關注我們了解藍海集團發展信息，傳播社會正能量。如果，我們每餐的蔬菜，可以保證安全放心、綠色健康；如果，畜禽的養殖，可以遵循長周期的自然生長;如果，五星級酒店標準的放心食材，可以惠及千家萬戶；如果這一切，都已不再是“如果”……海航供應鏈公司是藍海集團“一體兩翼”發展戰略中的“食材基地”，集生態種植養殖、食品研發加工、全球采購、倉儲物流、信息及銷售于一體。公司擁有包括生態農業基地、海鮮加工廠、半成品加工廠、肉類加工廠、倉儲物流體系在內的完整產業鏈條，以及多年積淀的優質供應商資源，現為廣大酒店餐飲企業、超市、食堂及各類零售客戶提供整體食材供應鏈解決方案服務。8000畝生態種植、養殖基地，專供綠色食材；48861㎡的渤海灣水產公司，專注海捕野生海鮮；10800㎡的食品加工廠，匠心秘制本味美食；11073㎡的中央倉儲，匯聚全球特色食材；4000噸超低溫冷庫+自營冷鏈物流，力保食材品質如初......

好食材，源自新鮮與健康

公司自主建設了占地近8000畝的藍海逸園生態農業園區，包括蔬果種植、畜牧養殖、水產養殖三大板塊，能夠常年供應100余種健康食材。蔬果種植基地占地面積4000畝，建設高標準溫室大棚300余棟，溫控大棚11棟。作物種植，全面使用調和有機土壤，配備專業農場級水肥一體化運作。灌輸用水經由凈化，全面隔絕重金屬污染，年生產蔬菜600萬斤。以生態環境，締造綠色食材，數十個品種先后獲得綠色農產品認證。藍海逸園蔬菜：荷蘭先進種植技術；不使用任何激素和農藥；綠色食品認證。藍海逸園蔬菜系列：逸園沙瓤番茄、逸園千禧果、逸園綠萼長茄、逸園生態圓茄、逸園尖椒、逸園圓椒、逸園螺絲椒、逸園綠心黃瓜、逸園水果小黃瓜、逸園綠西葫、逸園脆芹菜、逸園土韭菜…… 關閉觀看更多更多正在加載正在加載退出全屏

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刷新視頻詳情 畜牧養殖基地占地面積2000畝，擁有年出欄量2.5萬頭的生態豬養殖基地，年出欄70萬只的國內規模最大的土雞散養場，集繁育、畜禽圈養、散養于一體，使用專門配方的無激素飼料，生長周期長，確保所生產農產品的安全、健康。藍海逸園肉禽產品系列：逸園生態雞蛋、逸園土雞蛋、逸園綠皮柴雞蛋；逸園散養公雞、逸園笨母雞；逸園黑豬肉等。藍海逸園散養笨雞：自然散養，生長周期長；發酵飼料，“無抗”養殖。藍海逸園生態雞蛋：新鮮、安全、優質，山東省優質蛋品聯盟常務理事單位。藍海逸園生態豬肉、黑豬肉：生態養殖基地養殖；發酵飼料喂養、“無抗”產品。

好海鮮，源自大海，海捕野生

公司在煙臺萊州海邊設有水產有限公司，專注海捕野生海鮮，依托自營冷鏈物流運輸，第一時間將新鮮食材及時供應。購買第一手新鮮貨源，斬斷中間環節；采購海產品可保證新鮮活。

臻優鮮海捕野生海鮮，從大海到餐桌，只經歷了速凍和運輸兩個過程，-45℃速凍，全程冷鏈運輸，既鎖住了新鮮，又鎖住了營養。與養殖相比，物競天擇的自然環境，無抗無添加，品質更有保證。臻優鮮產品系列：野生大帶魚、野生大鲅魚、野生大鱸魚、野生帶魚、野生鰨米魚、野生海捕偏口魚、野生鲅魚、野生鯧魚、野生海捕蝦、野生海捕車蝦、野生黃花魚、野生針良魚、野生海捕大鱸魚、野生海捕小鱸魚、野生海鯽魚、野生鮑魚、渤海灣蠣蝦醬等200余種海產品，囊括海鮮類、鮮活類以及海產品凍品類。

好味道，源自藍海二十余年美食經驗

海航供應鏈公司設有食品加工廠——藍海嘉廚食品有限公司，廠區建筑面積10800平方米，主要經營肉制品（醬鹵肉）、糕點、面食、菜品專用秘制料包等加工類食材成品、半成品。致力于為消費者提供美味、營養、優質、安全的健康食品，打造出了“鐘鼎樓”月餅、“藍海嘉廚”醬鹵肉等系列品牌。“鐘鼎樓”月餅被評為山東省月餅十佳品牌、中國營養健康十佳倡導品牌、“山東省烘焙食品行業十大品牌”等榮譽稱號。

精選自有基地優質食材，依托藍海二十余年美食經驗，匠心秘制。

標準化的生產過程，嚴格的衛生質量把控，美味更多樣。八個大類，二百多個單品，

醬鹵肉、中式調理菜肴半成品、調料醬料、火鍋套餐、水餃、面條、餛飩......任您挑選。

好食材，源自全球采購，

中央倉儲、冷鏈物流、智能管理

公司依托集團規模優勢，在世界范圍內實施采購，目前使用的大量食材來自國外進口。占地11073平方米的中央倉儲，設有4000噸超低溫冷庫，配備制冷機、冷風機、叉車、雙溫運輸車輛等設備，保證原材料存儲、運輸過程中的品質。引入WMS倉庫智能管理系統，對集團物流配送所有的倉庫進行智能化的管理；開發了B2B采購平臺，可面向廣大酒店餐飲企業、超市、食堂及各類零售客戶提供便捷的產品訂貨服務。

目前，海航供應鏈公司日可供應藍海逸園新鮮蔬菜30000公斤，藍海逸園散養公雞、笨母雞6000只，藍海逸園生態雞蛋、土雞蛋、綠皮柴雞蛋15000斤，“米、油、面、奶”等生活必需品數量充足、品種豐富、安全健康。

海航供應鏈公司致力于發揮自身行業優勢，供應鏈資源互通整合，創新供應鏈模式，為廣大酒店餐飲企業、超市、食堂及各類零售客戶提供安全放心食材，為廣大消費者提供高品質產品和服務，打造一個全新的供需合作平臺。

我們向前的每一步，都是為了您與健康更近一步。在追尋健康夢想的道路上，藍海集團海航供應鏈與您同行。

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