美菜網打造智慧化食材供應鏈，推動餐飲業高效發展

時間：2023-06-13 10:05:27來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

從古至今，飲食文化是博大精深的，而且人們對食材的要求越來越挑剔。對食材的安全、新鮮度、多樣化要求越來越高。餐飲門店對菜品需求趨于更加精細化、品質化的需求形式。美菜網便在這種市場需求之下脫穎而出，成為國內優秀的食材供應鏈服務商之一。

從宏觀形勢來看，國內餐飲與食品消費發展潛力巨大。美菜從農地出發，搶先占領供應的服務賽道。一方面，美菜通過連通農產品上游，解決了農民農產品的質量與銷路問題。美菜利用互聯網數字信息便利，積極參與農業數字化建設，與上游種植養殖基地合作，將消費端需求反饋給源頭，借助數字化的農產品供應鏈，在部分區域實現訂單農業種植，然后實行產銷對接，建設高效的物流體系，減少中間流通環節，提升農產品流通效率。同時促使農產品更加標準化，可視化操作，提升農產品的質量和品質，也保證了人們餐桌上食材新鮮和安全，滿足食客的需求。

另一方面，美菜致力于減少中間環節，幫餐廳和其他B端降低采購成本，實現閉合的餐飲供應鏈條。隨著中高端餐飲門店的不斷增多，其對于餐飲食材的精細化要求也越來越高，這與美菜以品質贏得用戶支持的發展策略相契合。

美菜的精品食材在滿足了用戶需求的同時，進一步推動了我國餐飲消費類型多元化的發展，提升行業價值。從菜地到后廚，美菜精心鋪就的生鮮時蔬食材供應鏈正在發揮越來越大的作用。讓菜籃子更豐富，讓蔬菜更安全，讓日常開支更節省，這樣的美菜值得眾多消費者的信賴。

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