18歲，在絕大多數同齡人選擇繼續讀書的時候，王磊就開始創業了。沒有大學文憑意味著極大的風險，為了不輸給那些大學生，年輕的他告訴自己必須成功。在這種壓力下，他度過了人生最為艱難的六個月。

王磊：大家好，我叫王磊，是哆吉客西式快餐品牌創始人。

點擊視頻查看王磊的創業故事

董豪：哪一年開始創業？

王磊：我應該是08年的年初。

董豪：那時候你多大？

王磊：我那時候應該是18周歲。

董豪：為什么會沒有選擇繼續讀書，然后走上創業的這條路？

王磊：想早一點去接觸這個社會。然后想自己去做一些自己喜歡做的事情。

董豪：窮人的孩子早當家。如果這樣講的話，應該您的家庭條件并不是很好。

王磊：我的老家是安徽阜陽。相對來說，我們那邊的農村的那種環境，就是也是很一般。

董豪：剛開始創業的本金是從哪來的？

王磊：老板他想轉讓出去。感覺我可以嘗試一下去做這個事情。所以說就是當時算是跟老板說借了十萬塊，然后先把店給我，讓我來去經營了。每個月再去還他一萬五的，這個轉讓費的模式去做。

董豪：剛開始創業的時候，那個經歷是什么樣的？

王磊：實際那時候壓力是非常大的。當時在工作的時候，一個月的薪資是1300元左右。這樣的一個薪資，真正踏上了自己去獨擋一面地創業的這個旅程。

那時候呢，我每個月要還老板15000塊錢，要超過我當時的收入的十倍。面對這種自己從來沒有這么高的這種收入的情況，還是一種蠻大的挑戰。

董豪：后來這家店什么時候開始有了起色？

王磊：整體來說就是還好。整個后面業績都算是比較穩定了。也就在六個月的時間，就整個還清了老板借款。所以我認為那六個月，對我來說是一個很艱難的過程。

董豪：18歲，對于一個年輕人來說，可能這個時候剛高考，你這時候要面對其他人沒辦法面對的東西，然后面臨著這些挑戰，面臨著這些壓力。那個時候壓力大到什么程度？

王磊：感覺是有點抑郁的那種狀態，就是很多時候忙完之后，就不愿意跟別人溝通了，就想把自己關起來。關起來然后呢，就是說自己會想很多事情，就感覺別人不理解我，就是有的時候會是那種想法。

從一家店開始到多家店，再到成立連鎖品牌，王磊只花了兩年時間。2014年，他成立了哆吉客品牌。專注做新銳炸雞漢堡小吃。

經過6年的經營發展，哆吉客成為了江浙滬地區極具知名度的本土西式快餐連鎖品牌。

因為王磊本人從做加盟店開始起步，他比任何人都更清楚加盟商需要什么。

王磊：其實首先你是從一個小店做起來，你是從一個加盟商做起來的，所以你更能了解、更能理解加盟商他的一個心態、他們的一個狀況。和幫他們去解決問題的時候更落地、更實際。

我在自己創業的過程當中，就發現你真的要把事情做好，它不是說你去弄一個品牌，然后別人叫你交這個錢，去掛個牌子，就能把事情做好。

你要解決的是一系列的問題。從店鋪的這個選址、裝修到基礎的這個運營，包括門店的一些日常的管理，還有就是后端很重要的供應鏈。更多內容請查看視頻

掃碼聯系周炫

創業人物訪談 聯系人

周炫  13175086625

習酒窖藏1988，京東、天貓、習酒電商平臺均有銷售

1

京東：https://mall.jd.com/index-186300.html

2

天貓：https://xijiu.tmall.com/?spm=a1z10.3-b-s.1997427721.d4918089.6ec76edelaQABs

3

電商：http://www.exijiu.com/index.php/gallery-64.html

評論贈好禮

節目發布次日，將從留言中（點贊超過20）選出最走心的3條，分別贈送

一瓶價值828元的習酒·窖藏1988

兩張價值699元的九劇院3D幻影秀《白蛇傳》劵

注：數據作假、非原創將取消獲獎資格

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

標簽:

食品安全網 ：https://www.food12331.com

上一篇：炸雞加盟店如何日銷量破萬？看炸雞皇后如何做

下一篇：英國咖啡連鎖Pret調整價格、新疆1000噸鮮啤精釀基地投產