在靜謐溫暖的冬日暖陽下，能夠來上一份香酥入味的炸雞別提有多愜意啦！

想著想著就忍不住狂咽口水，身為超強行動派的胖梨迅速出擊！一個閃現就來到了萊山區保利旁邊的飽受好評的貢食代·37味炸雞。

胖梨對貢食代的爆棚人氣早有聽聞，南洪街店早已人滿為患，憑借炸雞獨特誘人的味道俘獲一眾吃貨，為了讓萊山的朋友也能嘗到這種美味，煙大新店更是盛大啟幕，活動多多。

在我心目中，貢食代·37味炸雞絕對是不折不扣的中式炸雞之王，這個源自民國時期，傳承百年的炸雞老字號，一直堅持使用37味純中藥獨家秘方調味，用匠心與獨一無二秘方造就了貢食代這款經典中式炸雞品牌。

不僅如此，貢食代在遵循健康美味的基礎上不斷進行創新與突破。潛心鉆研最符合當代人的飲食口味和生活習慣的炸雞口味，進行了五次的革命性的口味升級。

貢食代嚴選新鮮食材，嚴格把控從選材到出品的每個環節，用油上也毫不敷衍，使用營養健康的玉米胚芽油搭配高壓油炸鍋有效防止油變質的問題，更能保持雞肉身的味道。

店內所有食材都是現點現炸，制作過程全程透明，開放式的制作間，使我們可以近距離接觸到炸雞整個的制作過程。

說到他家的炸雞首先就是品質優良且新鮮，選用自然放養的三黃雞，以肉質嫩滑、皮脆骨軟、營養豐富、有走地雞獨特的彈性等特點而區別于普通肉雞。

最最最重要的是，整個炸雞過程中，貢食代拒絕使用任何防腐成分和食品添加劑，食材保證絕對的健康天然，讓食客吃的既放心又開心，是貢食代一如既往所堅持的原則。

與美式、韓式炸雞完全不同，中式炸雞憑著吃過就讓人難以忘懷的好味道。

身為資深吃貨的阿梨根本控制不住自己點單的雙手：“老板，店里的雞腿雞翅整雞通通都給我來一份！

炸整雞

這款炸雞剛出鍋時的飄出的陣陣香氣真可謂是香飄十里，直擊靈魂！

黃澄澄、金燦燦的誘人色澤也太勾人了，迫不及待地想拿起一塊放入嘴中。

老板將這只熱燙香脆的整雞放入油紙中，外皮并無面包糠及面粉包裹，只有一層炸的十分緊致的雞皮。

用手輕輕將雞肉撕開，酥脆軟糯的外皮下還包裹著柔嫩多汁的可口雞肉，油炸后的光亮讓我無法挪動視線。

迫不及待地拿起一塊，將金黃的脆衣輕輕撕開。漏出緊實飽滿的白嫩肉質，將一大塊肉放入口中，肉質鮮嫩滑爽，咸香適中，飽滿的肉汁席卷整個口腔。

雞肉不僅炸制的恰到好處，既保持了肉質的鮮嫩多汁，秘制調料的味道滲透到每一絲肉的纖維里，雞肉吃起來口感更加豐富，更有滋味。不由得感嘆一句，快樂就是如此簡單~

大雞腿果然不負我對它的期待，個頭超乎想象的大只，你瞧，這一只雞腿至少有我兩個半拳頭那么大，剛出爐的炸雞腿著實驚艷，阿梨迅速get一份剛出爐的大雞腿。

雞腿的外皮十分薄脆，輕輕一扯雞肉肌理清晰可見，雞肉厚實且汁水豐盈，內里的雞肉也腌制的十分入味，根本不需在加額外的調料，滿滿的肉汁帶著咸香瞬間俘獲味蕾。

37味中草藥的豐富味道被牢牢鎖住在肉里，層次感十分豐富。軟嫩的肉質還帶有些許韌勁，將一整塊雞腿肉細細咀嚼，酥脆鮮香各種口感在嘴里爭鳴。

炸雞翅

強烈安利他家炸雞翅，貢食代使用大而漂亮的整翅炸制，每一只都被炸制的金黃泛著光澤，簡直不要太誘惑！

光是聞著香味就已垂涎三尺，雞翅的外皮烤制得焦香酥脆，內里更是柔嫩多汁，肉香與咸香混合在一起。

腌制的手藝真的超級棒，終于體會到什么叫做好吃到吮指的雞翅啦！看到這里的你，還不趕緊來買一份嘗一下嗎？