文/福布斯中國

近日，蜜雪冰城旗下關聯企業關聯公司雪王投資有限責任公司增加了一筆對外投資，購入了連鎖炸雞品牌雞裝箱炸雞關聯公司河南雞裝箱餐飲企業管理有限公司30%的股權。投資完成后，河南雞裝箱餐飲企業管理有限公司的注冊資本由100萬人民幣增加至約142.86萬人民幣。

據了解，雞裝箱炸雞成立于2014年，是韓國yongfood集團旗下的中國區品牌運營總部，主要瞄準城市年輕時尚圈層，在裝修的風格上突出集裝箱式的特色吸引年輕人的眼球，成為年輕化的時尚餐飲品牌，主要售賣炸雞等產品，炸雞口味達十幾種。

作為新式茶飲頭部品牌，蜜雪冰城入股炸雞企業的動作，也讓外界對其下一步的業務拓展方向產生了一定猜測。蜜雪冰城相關負責人在接受河南屬地媒體采訪時表示：“蜜雪冰城投資聚焦的領域主要是食品和飲品，（投資雞裝箱）屬于正常的企業投資。”

數據顯示，2020年，中國新式茶飲行業市場規模約為773億元，近五年呈現快速增長趨勢，預計到2023年將超過1，700億元，中國新式茶飲行業仍存在較大市場空間和發展潛力。2021年，蜜雪冰城在河南鄭州開出首家“雪王城堡體驗店”，這家體驗店不僅出售奶茶和DIY冰淇淋，還出售雞肉串、年糕串、面筋、炸雞排等小食，在價格上同樣足夠吸引人。炸雞排、雞米花和洋蔥圈等食品的定價均在10元以內，受到當地消費者的喜愛。

有意思的是，河南蜜雪冰城飲品有限公司近日還新增了一些經營范圍，包括酒類經營；互聯網銷售；日用百貨銷售；玩具、動漫及游藝用品銷售；日用口罩（非醫用）銷售等；更早之前，蜜雪冰城也申請過“蜜雪元宇宙”、“雪王元宇宙”等商標，貼近年輕群體的意圖昭然若揭。

今年3月，蜜雪冰城總經理時朋曾在媒體交流會上公開表示：“蜜雪冰城一直走得很穩，成立科技公司也好，做一些其他布局也好，都是圍繞蜜雪本身的發展進行，不會涉及和蜜雪不相關的業務。”

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