想開個炸雞店，炸雞店容易虧損還是盈利呢？是加盟好還是不加盟？

時間：2023-05-13 13:03:23來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

80家炸雞

店小老板來回答一下哈~

炸雞店容易虧損還是盈利這個問題？不夠嚴謹，我只能說是否盈利取決于你怎么做，從沒有一個行業能說一定盈利。因為能導致盈利虧損

的因素太多了，從開店籌備、試營業、運營等等多個因素都可以導致盈利虧損。

要想一個炸雞店能夠盈利，選址、品控、運營三大環節必須要做好，當這三個環節做好了，你的炸雞店盈利起來就會比較簡單。

如果題主想了解炸雞店的開店運營細節，可以直接劃到文末，先點贊，然后再閱讀開店干貨貨文，相信你一定會有收獲的。下面我就加盟

和不加盟要注意的坑做一個分享，也是對你開店有幫助的，要看完喲。

加盟要避免的坑：

1.零風險、百分百開店

我們經常可以看到一些加盟廣告，以零風險、百分百開店作為宣傳語，建議你直接忽視掉，因為百分百是假的。當你去咨詢的時候，會得到一大堆開店就能暴富的理論，這些人估計是沒有從事過餐飲行業

的，就是想騙錢而已。

2.迅速回本

看到這個關鍵詞的時候，也要多注意。任何生意都是需要時間去積累的，餐飲行業也一樣，炸雞店一般的回本周期會在8個月左右，單量高的可以縮短一兩個月，但不可能在兩三個月就能回本。

3.合同陷阱

這是無良商家最常見的坑人手段，就是賭你看合同不仔細，設計一些坑讓你跳。炸雞店加盟合同的坑最常見的就是關于抽成，你要看清楚是利潤的百分比還是毛利

的百分比，一不小心你就可能掉到陷阱里了。

4.只收加盟費

，不管運營

這樣的行為完全就是收割韭菜，沒加盟前總是承諾有完善的服務，等到你交錢開業之后，馬上停止一切動作，這樣的品牌方和詐騙沒有區別。為避免踩到這個坑，一定要考察好實際情況，加盟商老板肯定知道詳情，可以到其線下加盟店

去了解，當然要注意一點方法。

5.沒有區域保護區域保護很重要，當一個商圈僅可容納同品牌的一個門店時，正規的品牌商

是不會在該商圈再開一家門店的，除非這個商圈流量太大，這就是對加盟商利益的負責。但是哪些只顧自己賺錢的品牌方就不會考慮這個問題，部分加盟商又不懂，所以只能被騙。

6.選址不做篩選

可以說選址是開餐飲店最重要環節，只要選址選不好，那么多大的品牌也很難做起來。如果一個品牌方不做任何篩選，就讓你任意找一個區域開店，那你可以放棄加盟了，這種就是典型的收割韭菜。

7.謹防山寨品牌商

要說山寨誰最強，那中國從來都是一直在模仿，從未被超越，所以在選擇品牌方的時候，也要注意是不是正牌的，如果不是趕緊撤退不要留戀。

好了~

加盟避坑指南就講到這里，其實不管是加盟還是不加盟都會有些坑需要我們去注意，要了解更多關于炸雞店的問題，可以私信我，或者閱讀我的另一篇文章，已經獲得小伙伴們3.8萬點贊和10萬收藏，關于選品+選址+資源+運營+標準化運作，每一個板塊都有詳敘。（點擊這里即可獲得開店干貨）

最后一句話，我是來要贊的，記得哦！

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