曼玲粥店被強制執行12.69萬元！最近又被查出問題

時間：2023-05-12 15:16:10來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

南都訊記者陳養凱實習記者馮家鉅曼玲粥店關聯公司上海藝榮餐飲管理有限公司，被強制執行12.69萬元。中國執行信息公開網披露的信息顯示，8月11日，上海藝榮餐飲管理有限公司，執行標的為126900元，案號(2021)滬0151執2920號，執行法院為上海市崇明區人民法院。

曼玲粥店是一家粥店連鎖品牌，有營養肉粥、海鮮粥、全素粥、甜粥、佐餐小菜及特色點心等多品類。截至2021年4月，曼玲粥已經在國內160多個城市開設超過1000家門店。曼玲粥企業官網信息顯示，曼玲粥店品牌為上海藝榮餐飲管理有限公司獨家授權使用。而天眼查信息顯示，上海藝榮餐飲管理有限公司為江西曼玲餐飲管理有限公司的獨資子公司。

不過，曼玲粥店也被曝光存在食品衛生安全問題。今年3月，曼玲粥店福州寶龍店、三米粥鋪福州溫泉店被媒體曝光，后廚衛生條件堪憂，甚至有員工將吃剩的排骨撈出回收重新加工賣給顧客。之后，“曼玲餐飲”發布處理通報稱，強制關停曼玲粥店福州寶龍店的第三方外賣平臺賬戶和線下實體店鋪，對該店鋪進行全面徹查，主動向政府監管部門匯報整改情況。

今年7月底，福州市啟動網絡外賣餐飲店百日專項整治行動，進一步規范網絡餐飲服務經營行為，對“臟亂差”餐飲店家入駐平臺等問題進行重點整治。行動期間，福州市市場監管局將每半個月一次對訂單量排名前20的“網紅”餐飲店按照15%的比例開展飛行檢查，并且采取“不打招呼、不用陪同、直奔現場”的模式開展檢查。而在8月2日的整治行動中，執法人員在曼玲粥店世紀金源店的后廚加工區發現蒼蠅隨處可見，旁邊油炸鍋里的油也已經發黑渾濁。皮蛋糊在一團，敞開放置在制作區。執法人員還發現放在冰箱里的小菜、后廚的冷柜里的牛肉粒都沒有生產日期、生產者的名稱、地址。

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