滬上阿姨被曝使用腐爛菠蘿，曾多次因食品安全問題被罰

時間：2023-05-07 22:35:20來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

極目新聞記者劉冬莉

實習生崔靜濤陳怡涵

近日，廣東省大埔縣一“滬上阿姨”茶飲店因經營腐敗變質、感官性狀異常的食品，被廣東省梅州市大埔縣市場監督管理局罰款2000元。據悉，至執法人員檢查時，該批鮮菠蘿從感官上已明顯腐爛、變質，且當事人已使用半只鮮菠蘿用于制作6杯百香果金菠蘿水果茶，并已全部銷售。8月12日，極目新聞記者梳理發現，該品牌旗下門店曾多次被市場監管部門處罰，涉及食品安全等方面問題。

天眼查顯示的處罰結果

天眼查顯示，滬上阿姨所屬上海臻敬實業有限公司，成立于2013年11月，目前已完成2輪融資，投資方均為嘉御資本。此次涉事門店為大埔縣湖寮鎮滬上阿姨茶飲店。處罰事由顯示，市場監管人員于2022年6月13日在大埔縣湖寮鎮滬上阿姨茶飲店查獲腐爛、變質的鮮菠蘿（鳳梨），這些水果均是當事人于2022年5月31日和2022年6月3日從滬上阿姨總公司（上海臻敬實業有限公司）購進，并由上海臻敬實業有限公司通過上海睿眾實業有限公司托運配送到店內，到貨日期分別是2022年6月2日和2022年6月5日。這些鮮菠蘿（鳳梨）是用來制作水果茶（百香果金菠蘿、爆檸草莓金菠蘿）的配料，在執法人員檢查時，爆檸草莓金菠蘿已經下架未銷售。

據查，當事人收到上述批次的鮮菠蘿（鳳梨）時，未拆箱詳細查驗質量就直接驗收存放于食品操作間內，用于加工制作水果茶。至執法人員檢查時，該批鮮菠蘿（鳳梨）從感官上已明顯腐爛、變質，且當事人已使用了半只上述購進的鮮菠蘿（鳳梨）用于制作百香果金菠蘿水果茶，共制作了6杯，已全部銷售，銷售價格為15元/杯。

7月27日，大埔縣市場監督管理局對其作出罰款2000元、沒收違法所得、沒收非法財物的處罰決定。

8月11日下午，極目新聞記者撥打大埔縣湖寮鎮滬上阿姨茶飲店電話。工作人員稱該店目前正常營業，關于此次被罰，店里會有專門人員回復。12日上午，記者撥打滬上阿姨官方客服電話，客服工作人員同樣稱“會有專人與記者聯系”。但截至12日13時30分記者發稿前，仍無人與記者聯系。

記者梳理發現，近年來，“滬上阿姨”門店屢次被市場監管部門處罰。今年5月和7月，在北京市場監管部門發布的食品安全通報中，“滬上阿姨”有兩家門店存在食安問題；2022年7月，有媒體報道，湖南省湘陰縣市場監督管理局對一家湘陰任興奶茶店進行了行政處罰，罰款2萬元。原因是該奶茶店宣傳其銷售的“滬上阿姨”茶飲“全年熱銷2億多杯”，但數據來源不明，被湖南省湘陰縣市場監管局罰款2萬元。

黑貓投訴平臺上“滬上阿姨”的搜索結果

12日，在黑貓投訴平臺上，極目新聞記者以“滬上阿姨”為關鍵詞搜索，相關結果多達500余條，投訴量483件。

（來源：極目新聞）

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