周星馳有一部著名的喜劇電影，叫做《食神》。影片中的食神扮演者星爺從少林學成歸來后，因為經歷了人生中的重大磨難，滿頭白發表情冷漠，滄桑中又透露著一股帥氣，周星馳塑造的食神的形象為人津津樂道。

現實中，真有“食神”稱號的人，不過形象和地位迥然不同。他是河南的企業家萬隆，2013年被美國時代周刊評為全球十三食神之一，是唯一上榜的華裔。

萬隆還有很多特別的稱號，比如“中國肉類工業教父“，”屠宰行業的喬布斯“，雖然都是贊譽之詞，但是聽起來還是有一種滑稽的意思。萬隆執掌的食品公司名為萬洲國際，是河南省最大的食品公司，萬洲國際這個名字聽起來比較陌生，但是提起雙匯集團很多人就知道了。

萬洲國際是雙匯集團的母公司，曾經收購了美國最大的豬肉公司史密斯菲爾德，成為全球最大的食品企業之一。這得益于中國龐大的豬肉消費市場，據統計，中國是最喜愛吃豬肉的國家，豬肉成為國人餐桌上必不可少的一道食材，平均每年消費豬肉59公斤。

和萬隆一同上榜時代的食神評選的人還有一眾世界級的名廚，比如巴黎餐飲界的食評家彼得里尼，圣城廚房大師奧托倫吉和印度奶業的推動者帕特等。相比之下，國內的這位”食神“更接地氣一些，有記者曾經問萬隆最喜歡做的事情是什么，他說：殺豬，把豬殺好。

不過，萬隆可能是全球財富最多的食神。2017年，有媒體報道萬洲國際的總裁萬隆年薪高達2.91億美元，約合20.24億人民幣，比蘋果公司的CEO庫克還要高，是全球最貴的職業經理人。

萬洲這個食品帝國有多大，員工高達11萬人，遍布40多個國家和地區。2017年萬洲的營收規模達到了1512多億，在河南省企業排在第二名，相比于貴州的食品企業老干媽，是后者的30多倍。

萬隆的創業歷程也是十分的艱辛，曾經為了幾十萬元的貸款，冒著風雪在行長家死守了半夜。

公司也曾遇到過重大危機，雙匯被曝出”瘦肉精“事件，品牌形象嚴重受損。當時雙匯還召開了萬人大會，董事長和高層現場致歉，但沒有消費者代表出席，現場氣氛一度火爆，還有人喊出來”萬總萬歲的口號。