「連咖啡」鮮萃意式濃縮

連咖啡，2014年成立于上海，是新零售咖啡的創始者和領先者。品牌堅持創新，目前已成為中國最具規模的咖啡品牌之一，也是中國新咖啡的代表品牌。

冷萃咖啡、咖啡液、凍干粉、掛耳、咖啡膠囊、手沖會根據心情輪番來，嘗試過至少十余種品牌的數種品類咖啡，但是由于懶一直沒有入意式咖啡機。偏好醇香偏苦的咖啡，不喜酸。

開箱部分

重點說說連咖啡85%的鮮萃意式濃縮咖啡。

小罐子密封很好，每顆膠囊4g，這個分量設計得很方便了，配一整袋牛奶再加點冰塊比例很完美。

之前買的無論是咖啡液、凍干粉，亦或是膠囊總需要來兩顆才行，這個細節讓我對連咖啡有強烈的好感！

產品體驗

把封口鋁膜撕開后，注入熱水等待5秒，溶解快速，咖啡小罐上層能夠看到豐富的油脂，咖啡香氣也散發出來。

最后一滴也不浪費，特意在倒出全部咖啡液后，又往小罐里加了一點水入口品了下。

再次加水的咖啡口感依舊濃厚，除了有圓潤和柔的油脂口感外，還具有微微的巧克力和堅果香氣等豐富的調調，抿一下嘴里的回甘是印度香米的味道，整體是醇厚溫和的味道。

這款豆子品質相當不錯呀，85%深烘焙很適合不喜酸的我，整體感覺這個咖啡回味不會很苦，加到奶里還能喝出濃郁奶香，可見深度烘焙方式出來的豆子適合做成拿鐵，這個味道感覺也適合大眾口味。

體驗總結

盒子上印著“意式濃縮是咖啡館的靈魂”這樣的話語，咖啡最大的魅力在于能夠讓味蕾翩翩起舞，讓心情變得愉悅。這次體驗甚是驚喜，我不禁感嘆連咖啡的咖啡粉做得真是令人贊不絕口！

總結一下，85%的鮮萃意式濃縮咖啡粉如果做成奶咖或者冰美式，口感方面可以媲美咖啡館，適合偏愛咖啡香氣，追求濃郁醇厚味道的朋友。