中成偉業2023“大國餐飲話未來”CEO首腦峰會火熱進行中

時間：2023-04-23 15:50:56來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

2023年4月18日，由中成偉業酒店管理有限公司主辦，《中國好餐飲》雜志、中成易購商務有限公司、報喜千家宴創意中心、報喜影視文化有限公司、中成金穗人力資源管理有限公司、百鳥朝鳳建筑裝修工程有限公司協辦的2023“大國餐飲話未來”CEO 首腦峰會暨《中國好餐飲》創刊十周年，于泉城濟南盛大開幕！

我們生活在幸福中，生活在安定與和平中，這都要感謝偉大祖國的繁榮昌盛！峰會開場，全體成員在莊嚴的國歌聲中行注目禮，共同歌頌和感謝祖國的強大庇護。

良好的學習態度和學習行為是取得良好學習效果的前提。在正式課程開講前，山東中成偉業酒店管理有限公司執行董事程寶華老師分析了當下酒店餐飲行業的現狀，介紹了本次課程內容的六大主題及重磅分享嘉賓，同時分享了三大學習步驟，保證餐飲人取得最好的學習效果。

從2012年到2022年，從國八條到最嚴食品安全法，從宴會競爭到三年疫情，十年的時間里餐飲行業經歷了四次大的地震，把管理不完善，體系不健全，資金不雄厚的企業被淘汰出局。未來餐飲酒店行業的競爭，將是內行與內行、專業對專業、職業對職業的競爭。

認知大于方向，工具大于方法！所有成功的企業都具備五個特點：一是董事長有超前的眼光，在當年研究企業未來3-5年的戰略和布局，引領企業始終走在競爭對手前面；二是有清晰的戰略，既能著眼于當下，又可以放眼于未來；三是有明確的戰術，戰略沒有戰術支撐很難實現，戰術圍繞三個方向進行-經營破局強效應、管理提升強利潤、團隊爆破強干勁；四是有堅強的信念，永遠保持干勁、激情，到了黃河不回頭擺渡過河，到了南墻不回頭拆墻鋪路；五是持續的行動，企業的發展就是在解決問題中前進的，不斷折騰的企業才能獲得新發展。

　　戰略有方向，戰術有跟進；老板有思路，企業知出路；管理有方法，員工知干法。本次峰會將圍繞四大板塊展開分享：適應趨勢、選準賽道、確定模式、強大組織。

（來源：看頭條網）

責任編輯：孫青揚

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