愛喝茶的人，學會這3招，讓你的茶好喝不止億點點

　　茶作為開門七件事之一，在我們的生活中扮演著重要的角色。不管是在高級寫字樓里侃侃而談的業界精英，還是胡同里三五成群的路人，手里都常見茶的身影。但是你真的會喝茶嗎？

　　會喝茶的人，會享受喝茶的過程，這樣才是發揮了茶的價值。但是生活中很多人喝茶就是用熱水泡一下，茶湯變變色，就算是泡好了，說實話這樣真的有些暴殄天物了。那我們今天就聊一下怎樣才能泡好一杯茶。

　　首先、挑選適合的茶葉：

　　茶單是在類別上就有綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶、烏龍茶六大類之分，每種茶還能細分出更多的品類，讓人眼花繚亂。大家在選茶的時候可以先根據茶性來選擇，像綠茶、白茶之類的茶性偏寒一些，味道更為清爽；而像紅茶、烏龍茶之類的制作過程中經過發酵處理，茶性就更溫和一些，口感醇厚，大家可以根據自身的體質以及喜好來選擇。

　　其次、用合適的水喝：

　　想要泡一壺好茶，當然是離不開好的水。古人泡茶喜歡用“無根之水”，他們采集露水、雪水、雨水封存起來，有時候招待客人的時候會拿出來用，可見泡茶的水是多么重要。而現在社會隨著工業的發展，水污染問題很嚴重，這些雨水顯然也不能直接用了，大家生活中常用的自來水水質也略硬，所以最好用純凈水來泡茶。

　　最后、適宜的水溫：

　　水溫決定茶的內在物質和精髓能不能最大程度釋放出來，對茶的口感有直接的影響。尤其重要的一點是，所有泡茶的水一定要先煮開，再放涼降溫。生活中很多人泡茶用沒煮開的水，又或者不分茶種直接用沸水沖泡，這都是不正確的方式。

　　茶的水溫要根據要泡的茶葉種類來調整，比如綠茶，要用85度左右的熱水沖泡，茶葉越嫩，水的溫度越低；而像普洱熟茶或陳年老茶這類，要用100度沸水沖泡、煮，才能進一步釋放出茶的精華。

　　泡茶是有很多講究的，一壺好茶可以讓人身心愉悅，精神上得到滿足。就算是不懂茶的人，學會上面三點，也能輕松泡出好茶來。那么方法有了，下面分享2款價格便宜，口感不錯的好茶給大家，茶友們可以試著泡起來。

　　第一款、鳳鳴毛尖

　　這是一款產自四川高山茶園的炒青綠茶，茶的生長環境適宜，茶葉的品質很好。由于茶農只會做茶，不會宣傳，這款茶從外包裝上來看，很不起眼。但里面的茶葉是袋裝，隨拆隨喝，干凈衛生，不用擔心茶葉會受潮。

　　干茶外形大小勻整，色澤深綠油亮，條索細直緊實，光滑圓潤，白毫顯露；口感爽滑，入口微苦，茶香四溢，一口下去，口舌生津，清爽回甘，回味綿長；茶底葉片鮮嫩肥厚，多為芽頭和一葉一芽，葉片完整舒展，茶香縈繞。

　　第二款、凍頂烏龍茶

　　這款茶產地是我國臺灣省，當地土壤富有有機質，適合茶樹生長，人工采摘，采用古法制作工藝。茶葉外形圓潤有光澤，呈墨綠色，茶葉帶梗，更能凸顯臺灣高山茶的韻味；茶湯金黃透亮，香氣濃郁，入口滑爽，落喉甘爽，醇厚回甘；茶底肥厚明亮，葉面飽滿柔軟。

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