潮新聞 記者 余雯雯 通訊員 金晶

這幾天，陰雨不斷，加上氣溫偏低，有讀者擔心杭州西湖景區西湖龍井茶產區部分茶山上會不會出現“斷采”的情況。

3月22日，潮新聞記者去茶村走了走。

午后時分，記者進入梅家塢村。

和前幾天不同，往常背著茶的采茶工們，有不少三三兩兩坐著嘮嗑。

“早上采好了，下午沒得采咯，休息。”茶農孫琦家的采茶工邢大姐說，這幾天茶芽長得慢，她們都是采半天或者采一天休一天的節奏，“昨天休息了一天，因為前天采了一天茶葉，量太少，都沒長出來。”

“目前這個階段，茶葉產量確實不多，往年大面積開采后，鮮葉的采摘量是每天翻倍增加的，每天炒茶都來不及。”茶農孫琦笑笑說，今年頭一回，自己開采后比較空，前兩天還抽空去參加了省級比賽，得了第七名，獲得了“2023浙江省十大龍井茶手工炒制能手”稱號。

孫琦告訴潮新聞記者，現在高山的茶芽相對冒得快，第一批頭茶采掉后，按往年規律都是隨著氣溫升高不斷冒出來新的茶芽，但是前段時間降溫，最近的氣溫一直比較低，還有暗霜，這樣一來茶葉萌發就放慢了腳步，“可以說現在西湖龍井茶核心產區大片的茶芽都沒有完全冒出來，有些區域都還沒開采，還要再等等，預計到下周，不管是龍井43還是群體種的量都會起來了。”

每年和茶樹打交道的孫琦已經摸出了門道：“我們茶農是看農歷的，今年是閏二月，從這個月份來說，確實還沒到西湖龍井大量冒芽的時候。”

茶農們心里有底，茶客們倒是比較著急。

“很多想買群體種的老茶客，每天微信催我，問我什么時候有新茶。”孫琦說，頭采的數量少，價格也高，大部分茶客都想買性價比高一點實惠一點的茶葉，但是現在茶葉量少，大規模的還沒上來，有些供不應求，自然價格也不會低，所以想喝價位實惠些的建議再等一等。

西湖街道的相關負責人也表示，近期，杭州陰雨不斷，氣溫普遍在15攝氏度以下，減緩了西湖龍井茶茶芽的萌發。出于對西湖龍井茶原料品質的考慮，局部山頭出現“斷采”的情況。不過不用擔心，茶芽的延遲萌發，有利于春茶的品質提升，好茶不怕晚。

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