品種陸續增多，價格大幅下降，可以開啟“吃瓜模式”啦！

時間：2023-04-21 23:04:54來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

揚子晚報訊（通訊員李俊記者劉麗媛）4月中旬以來，氣溫日漸升高，30℃的天氣讓人感覺一夜入夏。夏天當然要吃西瓜！記者了解到，近期西瓜上市量增加，價格大幅下降，可以開吃了。

冰淇淋小糖丸西瓜7.8元一斤，麒麟瓜5元一斤，在南京浦口一家平價水果店里，新上市的西瓜擺在顯眼位置。“小糖丸一個才兩斤左右，特別甜！”有顧客詢問麒麟瓜能不能買半個，店主推薦了旁邊個頭更小的冰淇淋小糖丸。店主介紹，小糖丸西瓜是這兩年比較受歡迎的新品種，和特小鳳一樣有上市早、皮薄、個頭小的特點，而且比特小鳳甜一些，西瓜剛上市價格較高的時候，大家都愿意買它。

麒麟瓜最近上市量增加，價格降了一些，購買的顧客也不少。店主說，4月初的時候麒麟瓜賣8元多一斤，現在降到了5元，買一整個的話大概40多元，雖然沒到價格最低點，但也不算貴了。

皮薄的小糖丸西瓜

南京農副產品物流中心（眾彩）的監測數據也證實，近期西瓜上市量增大、價格明顯下降。水果市場工作人員介紹，目前市場內的西瓜品種很豐富，如麒麟西瓜、美都、甜王、無籽西瓜等。西瓜銷量增速較快，到貨量從3月份日均138.28噸，增長至4月的469.33噸，漲幅達239.41%。4月19日，來自海南的麒麟西瓜在眾彩的批發價是5-7元/公斤左右，相比上月同期的11.6-14.6元/公斤，下降了54.2%；無籽西瓜價格在3.8-4.4元/公斤，相比上月同期6.2-7.8元/公斤，下降了41.43%；美都西瓜7元/公斤，甜王5.8元/公斤。

記者了解到，3月份之前市場上供應的西瓜以海南麒麟瓜及海南無籽瓜為主，品種單一。3月后海南產區的西瓜逐漸進入尾期，云南產區開始接替，由于接替不及時出現青黃不接，加之氣溫快速回升需求激增，導致3月西瓜價格上漲。4月份以后，云南產區上市逐漸成熟，供應量快速增加，品種也陸續增多，價格下降明顯。預計隨著5月兩廣、山東、四川、江蘇、河南等地的西瓜相繼上市，品種再度增加，8424、早春紅玉等大家最熟悉的品種大量上市，屆時西瓜將進入銷售旺季，價格必然會出現大幅“跳水”的情況。

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