整理 | 姚蘭

編輯 | 楊亞飛

Busy Money

新中式健康零食品牌「老金磨方」獲兩輪總計數億元融資

36氪獲悉，「老金磨方」已完成兩輪融資，累計融資金額達數億元。其中，A輪由歐洲百年乳企貝勒集團（BEL GROUP）獨家投資；B輪由中金資本旗下中金文化消費基金領投，納愛斯集團跟投。

老金磨坊屬于浙江仁之初健康產業有限公司旗下品牌。目前，老金磨方擁有東方潮丸系列、營養谷粉系列、健康零食系列、經典膏滋系列等多條產品線，面向學生、上班族、孕媽等人群提供健康零食，平均客單價在80元~110元之間。

2019年至2022年，老金磨方連續4年獲得天貓黑芝麻丸銷量第一。據悉，老金磨方已成為天貓、京東、抖音、拼多多等國內電商平臺的中式滋補類目頭部品牌，黑芝麻丸全網累計熱銷超3.5億顆，全網用戶累計破1500萬。

現制椰子水連鎖品牌「好運椰」連獲三輪融資

36氪獲悉，現制椰子水連鎖品牌「好運椰」已連續完成三輪融資，累計融資金額達數千萬元，投資方有供應鏈端和渠道端相關人士、知名媒體人士和金融人士等第一批個人投資者，以及險峰K2VC和同山投資。

「好運椰」于2022年8月17日在北京開出全國首店，截至今年3月已在北京已開設21家門店（包含12家今年四月開業的在裝修門店），90%選址于商場。主力店型的面積在15~50平米，日銷售額超過2萬元，采取直營和聯營的經營模式。據創始人許城偉透露，「好運椰」接下來計劃進入上海、深圳、合肥等地，其中上海已完成3家門店的選址與簽約。

好運椰北京王府井銀泰in88店

在現有門店中，「好運椰」提供15款產品，包含椰水、椰乳以及椰子咖啡三條產品線。其中，品牌首創的粉紅椰青水為主打爆品。

輕醫美連鎖品牌「秋濤美膚」獲天使輪融資

36氪獲悉，輕醫美連鎖品牌「秋濤美膚」已完成獲得560萬元天使輪融資，投資方為消費醫療賽道投資醫療服務機構的產業投資人。

「秋濤美膚」成立于2008年，以李秋濤醫生的IP為營銷重心，專注于輕醫美名醫診所運營。目前，在深圳已開設2家輕醫美診所與5家皮膚管理中心，并在鄭州開設1家輕醫美診所。秋濤美膚診所內圍繞用戶的皮膚全周期管理已推出300個SKU，其中熱瑪吉、超聲炮、光子等光電類產品的銷售占比約為70%，注射類產品的銷售占比約為30%。

新茶飲品牌「萌白白」獲數千萬元A輪融資

據觀瀾微生活，新茶飲品牌「萌白白」獲得數千萬元A輪融資，投資方為盛世通基金管理有限公司。本輪融資將用于全國宣傳推廣、質量把控和新產品研發方面。萌白白成立于2018年，誕生于重慶，根植西南地區。

「柒點螺螄粉」獲百萬級別天使輪融資

據投資界報道，「柒點螺螄粉」宣布與業內知名螺螄粉賽道投資人達成戰略合作，獲百萬級天使輪融資。公開資料顯示，柒點螺螄粉是一家以螺螄粉食材原料為核心，集產品研發、集中采購、生產加工、物流配送、品牌定制、營銷推廣、連鎖品牌管理運營、飲食文化傳播于一體的連鎖品牌。

「快鮮生」獲數百萬元天使輪融資

據投資界報道，「快鮮生」宣布完成數百萬元天使輪融資，由東吳創業投資領投，老股東跟投。快鮮生成立于2020年5月，總部位于重慶，以預制菜連鎖門店為核心，為C端用戶提供“在家”場景下的實惠高效用餐解決方案；同時瞄準縣鄉市的餐飲企業，提供采購和物流服務。

公司情報

「瑞幸咖啡」生椰拿鐵2年賣出3億杯

4月4日，「瑞幸咖啡」宣布生椰拿鐵2年賣出3億杯。自2020年以來，瑞幸咖啡已推出隕石拿鐵、厚乳拿鐵、生椰拿鐵、椰云拿鐵等爆品。

「古茗」鮮果奶昔系列新品10天售出343萬杯

36氪獲悉，「古茗」推出的鮮果奶昔系列產新品，上架10天已售出343萬杯。該產品主要受眾集中于浙江、廣東、福建、江西、湖北五個省份，各區域總銷量分別超過91萬杯、41萬杯、40萬杯、23萬杯、21萬杯。此外，由于鮮果奶昔系列堂食口感更佳，線下比線下多賣了50多萬杯。

「費大廚」首進廣州，全國門店突破80家

4月6日，「費大廚辣椒炒肉」宣布正式進軍廣州，入駐頂流商圈。除廣州首店外，費大廚還將在北京、上海、長沙等地再開8店。目前，其直營門店數已突破80家。

據報道，自2017年起，費大廚調整品牌定位，并將湘菜家常菜辣椒炒肉作為主推產品。

「代數學家咖啡」×「美圖」聯名廈門首店正式開業

4月6日，「Algebraist代數學家咖啡」與「美圖」聯名的廈門首店正式開業。據悉，此次廈門首店將推出有機牧場拿鐵、冰氣泡美式等限定特調飲品，咖啡杯也將升級為玫紅色外觀。「Algebraist代數學家咖啡」是來自蘇州的精品咖啡品牌，前身是「MATRIX矩陣咖啡」，創立于2015年。

圖源：美圖公司官方微博

《2023中國咖啡市場洞察報告》顯示，截至2022年5月，中國內地共有咖啡門店11.73萬家，同比增長14.6%，相比上年同期，新增了約1.5萬家。即使經歷疫情，咖啡門店在2022年也整體呈現出高增長趨勢。美圖此次聯名進入之前，近年來，中國石油、中國石化、中國郵政、李寧、特步、同仁堂等公司都跨界開起了咖啡店。

「UNOMI由里健康」在“帝國理工于同學”直播間單場銷售額破113萬元

營養品品牌「UNOMI由里健康」創始人許遠恒日前在朋友圈透露，「UNOMI X帝國理工于同學」直播間4月1日單場支付金額突破113萬元，主推單品膠原蛋白肽飲單場銷量超過1.1萬盒。

UNOMI由里健康產品聚焦美肌美體、都市健康以及基礎營養三大領域。旗下產品自2021年4月正式上線以來，累計銷售額近億元。公司在去年7月完成 Pre-A+輪融資，投資方為凱輝基金與險峰長青。

「隔壁劉奶奶X帶娃的小璐」專場直播間銷售額超過115萬元

36氪獲悉，3月28日~3月29日，「隔壁劉奶奶X帶娃的小璐」直播間單場單鏈接銷售額超過115萬元，本場成交訂單超過1萬單。

「隔壁劉奶奶」2017年6月創立于深圳，提供水牛配方乳制品。2018年8月，在深圳南山開出首店，現擁有4家實體店。2020年11月，限量水牛奶上線，預售1萬箱，24小時售罄。2021年9月，獲得由清流資本領投的A輪融資。2021-2022年累計銷售規模同比增長超過10倍，2022年同比增長3倍，同年8月上市「水牛配方mini純牛奶」。

未來Idea

「蕉下」發布第二支品牌視頻《所有的太陽》

以愛情故事為主題，「蕉下」與唱作組合房東的貓于4月2日合作發布第二支品牌視頻《所有的太陽》。

蕉下第二支品牌視頻《所有的太陽》

此前3月6日，蕉下發布首支品牌視頻《驚蟄令》，據稱全網曝光量達到 7 億。兩個視頻中，蕉下都將走向戶外、發現美好作為主題，分別主推輕量化全地形戶外鞋和輕量化“暴曬級”防曬衣產品。

「觀夏」發布首個濃香水系列“東方文學”

4月6日，「觀夏」發布首個濃香水系列“東方文學·上海系列”。據品牌方介紹，靈感來源于觀夏在上海的第一家店——湖南路111號“閑庭”。老洋房的氣息將主理人帶回上世紀30年代的上海，生發出“通往黃金時代”的想象，因而有了將氣味、文學、建筑、時間串聯融合在一起的“東方文學·上海系列”。

「NOWWA挪瓦咖啡」山茶花半熟芝士拿鐵新品上市

「NOWWA挪瓦咖啡」山茶花半熟芝士拿鐵新品上市。據36氪了解，「NOWWA挪瓦咖啡」于2022年12月8日上線新品——半熟芝士拿鐵，上市第一天單店最高銷量203杯；上市5天，部分門店新品帶動整體銷售額較上月同期呈5倍增長。

「永璞」聯合「百醇」推出禮盒產品

4月6日，「永璞」聯合「百醇」推出禮盒產品，該禮盒僅在抖音上架。此外，永璞徐家匯書院店還將推出限時特調咖啡和魔法巧克力牛乳杯。

據36氪了解，百醇是格力高集團的主打品牌之一，主要提供注心餅干和巧克力棒。同日，格力高中國官宣百醇品牌代言人白敬亭，并發布代言人出鏡 TVC。

「好運椰」上新春季系列新品

4月6日，現制椰子水連鎖品牌「好運椰」推出春季系列新品，包含紅心蘋果椰、藻藍椰、竹蔗茂根椰和能量羽衣甘藍椰。據36氪了解，「好運椰」與元氣森林已達成長線戰略合作，合作推出的聯名產品——元氣森林的福氣瓶與好運椰的好運杯，一度在小紅書引起熱議。

數讀消費

“戶外露營”詞組小紅書筆記數一年增超500萬

4月6日，天貓新品創新中心TMIC聯合奧維云網共同發布的《2023年3月消費電子市場趨勢報告》顯示，近一年，“戶外 露營”詞組的相關筆記共有539.17萬，其中千粉筆記（粉絲量在1千以上的博主發布的筆記）共有115.87萬，占了21%，低于大盤的25%，以用戶自發筆記為主。

從品類趨勢來看，近一年，便攜音箱相關筆記共有1455，其中投放筆記共有337，占了23%，與大盤的25%相當；露營燈相關筆記共有3.14萬，其中投放筆記共有7004，占了22%，與大盤的25%相當；戶外空調相關筆記共有247，其中投放筆記共有105，占了43%，遠高于大盤的25%，說明品牌投放競爭相當激烈。

露營電源情況類似，相關筆記共有296，其中投放筆記共有189，占了64%，遠高于大盤的25%。

2022年“百億商場”僅3家

贏商網收集了全國247家商場2022年銷售額與客流量等經營數據，并結合其運營情況進行分析：

從銷售額區間來看：百億商場僅3家，分別為南京德基廣場、上海環球港與杭州萬象城；50億元以上的商場共9家，占比不足5%，近4成商場銷售額在10-29.99億元區間。

以德基廣場為例，2022年開啟了新一輪的調改升級。一是加強“大牌”與“首店”陣容，比如對一期一二樓的品牌進行全面調整，陸續引進了Hermes、SAINT LAURENT全新雙層門店、Carita亞洲首家精品店、韓國潮牌COVERNAT中國首店、We11done等多家首店。二是對部分門店進行翻新升級。三是推出多場全國首展首秀。四是打造高顏值洗手間，比如去年德基美術館的“網紅洗手間”。

不過增長情況悲喜參半。21.5%的商場銷售額呈向上增長；26%的商場銷售額同比下降，4%左右的商場銷售額與去年持平。

從城市商業線級來看：年銷售30億元以上的商場中，來自商業一線與商業準一線的各占半壁江山；3個二線城市標桿mall——常州江南環球港、青島海信廣場、東莞海德·匯一城“殺入”30億以上的梯隊。

3月投融資市場環比增幅141.19%，7個億級項目，咖啡獨占兩起

據iBrandi品創不完全統計，2023年3月新消費領域共發生37起投融資項目，融資金額超50億人民幣。環比2023年2月的44起21億，3月融資數量雖相較2月下降15.91%，但由于「OATLY」完成了4.25億美元融資，金額環比漲幅達141.19%。同比2022年3月新消費投融資情況，2023年3月數量腰斬，減少了48.61%，金額跌幅為32.47%。

具體到各賽道投融資情況，食品飲料依舊表現亮眼，共發生21起投融資。其中食品賽道發生7起，包含咖啡、新茶飲在內的飲料市場完成14起投融資。飲料賽道也憑借「OATLY」的表現，以35.3億人民幣融資總額，拿下細分賽道融資金額Top1。

就融資輪次來看，絕大部分均發生在種子輪/天使輪、A輪階段。就融資金額來看，3月依舊以千萬級別融資為主，共21起。值得關注的是7起億級融資項目，4起發生在食品飲料賽道，分別為零售咖啡品牌「與隅田川咖啡」、連鎖咖啡品牌「小咖主」、燕麥奶「OATLY」與小餐飲連鎖加盟品牌孵化企業「墨比優創」；另外3起分別為：專注于提供服裝供應鏈管理及服務的「辛巴達」、多元化盲盒類潮流電商平臺「禮多多Scatola cieca」與AR眼鏡企業「雷鳥創新」。