“崔建國的兒子崔琦從華盛頓大學畢業后就回來了，從崔琦他的爺爺起家，到他父親擴大生產規模，再到他參與企業經營，樂陵市福惠圓農副產品有限公司發展至今已歷經三代人了。”2月8日，記者在樂陵市楊安鎮采訪，該鎮黨委書記孟憲軍介紹了調味品企業“接班”的情況。

1994年出生的崔琦，2014年出國留學，2019年回國。他的父母深知創業的苦、守業的難，曾多次建議他找個固定工作。可崔琦堅持要回來，因為調料的味道深深刻在骨子里，他知道堅守和傳承的意義。

崔琦在車間查看生產加工情況

回到家鄉，崔琦發現調味品企業里有很多“調二代”“調三代”。他們有和崔琦一樣主動回來的，也有被勸回來的。

樂陵市騰達辣椒制品有限公司董事長卞建鋒盯上了在外工作的兒子。“農村也是大舞臺，年輕人一樣能闖出名堂。”架不住父親的勸說，卞彬彬畢業后也回來了。

在楊安鎮，集結了飛達、龐大、樂暢、樂家客等調味品加工企業267家，其中規模以上企業就有52家。據楊安鎮統計數據顯示，這些企業家的后代求學之后，先后有227人回廠工作，成為“調二代”“調三代”。

“年輕人有年輕人的優勢，真能干出新玩意。”卞建鋒深有感觸。

卞彬彬回廠后成了“調二代”，他鉆研政策，研究戰略，蹚出了一條新路子——研發預制菜配料。

“父親做辣椒制品，生產辣、加工辣、研發辣，涵蓋了復合料、辣椒油及醬料等系列產品，要想開拓更廣闊的市場，就要不斷迎合市場，豐富產品種類。”卞彬彬說。

“他的想法和眼界比我高一大截，這小子是干調料的料。”讓卞建鋒意外的是，他用10年才把辣椒產業做到年營業額1億元，而2022年兒子卞彬彬試水預制菜調料后，僅此一項年營業額就達到3200萬元。

對年輕人點贊的不止卞建鋒。山東龐大食品有限公司董事長龐國平介紹，他的兒子龐學輝回廠后于2019年成立電商部，發展迅速，2022年快遞量更是達到500萬單。

2022年，樂陵調味品電商發展出圈了：年寄遞量達到5041萬件，成為德州首個年寄遞量過5000萬件的單類產品。

大批量調味品正在曬制

現在，作為“中國味都”的楊安鎮，89.96平方公里的土地上，一大半屬于調味品產業。勞動力幾乎全“粘”在調味品產業上，人均月收入超3000元。2022年，樂陵調味品行業交易額超過220億元，為歷年最高值。

如今，楊安鎮建成了調味品科技共享產業園；成立了調味品產業集團，采取國企注資、民企入股、行業協會運營、政府引導的經營模式，服務中小微企業；積極籌辦2023年第八屆中國調料大會，加快企業合作、產業招商和城市推介……

楊安鎮一調味品企業工人分揀辣椒

“我們老一輩的特點是能吃苦，但是新事物接受慢，年輕人補齊了我們的短板，調出鄉村振興‘好味道’。”龐國平感慨道。

眼下，卞彬彬正籌劃在楊安鎮預制菜產業園內布局項目；龐學輝一方面借力外部團隊，一方面自建隊伍，促進電商發展；崔琦將國外的標準化管理運用到企業管理上……“調二代”“調三代”們延續著祖輩、父輩的努力，致力于調味品產業發展，他們用行動踐行著楊安鎮調味品共享產業園內大標語上的話：“幸福是奮斗出來的”。

作者：王志強 賈鵬 張梓琪

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