茶飲新標桿·冠軍新時沏2021茶飲賽道財富分享會

時間：2023-02-18 06:14:49來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

新式茶飲市場火爆

創業絕佳時機已至

20年前，奶茶只是小孩子才喝的沖泡粉末，如今，它卻搖身一變，成為了青年男女們最愛的“東方圣水”。第一財經商業數據中心CBNData發布《2020新式茶飲白皮書》，數據顯示，后疫情時代新式茶飲成為餐飲行業回血最快的市場之一，到2022年底，新式茶飲市場規模預計將達到1500億元，發展迅猛。移卡聯合艾瑞咨詢發布的《小店經濟活力報告》顯示，71%民眾未來有開小店的打算。其中，想開奶茶店的比例占到52%，成為開店首選。

入春以后，茶飲生意漸漸步入旺季，如今正是創業的絕佳時機。對于創業而言，奶茶行業創業門檻低、見效快。對于行業新手而言，選擇以“加盟”的形式，勢必會少走很多彎路。

奶茶年銷量超2億杯

新時沏成新式茶飲市場標桿企業

在一眾奶茶加盟品牌中，在茶飲市場多年處于競爭優勢的新時沏，擁有1600家門店，足跡遍布全國及日本、美國、意大利、智力、越南等多個國家和地區。2019年新時沏挺進全球美食天堂—日本，成為第一個從大陸走出，在日本設立門店的奶茶品牌。新時沏奶茶年銷量超2億杯，成為新式茶飲市場的標桿企業。新時沏許多門店一天的流水做到了2萬元，不輸行業巨頭喜茶，而它的面積只有喜茶的1/5，高坪效也是品牌盈利的核心優勢之一。

2020年7月，新時沏宣布將總部從金華搬到杭州。不久，杭州奶茶第一街太平門直街上開出了新時沏在杭州的第一家直營店，緊接著，濱江星耀城店、寶龍城店、啦喜街店…新時沏在杭州的擴張腳步迅速而沉穩。更重要的是，搬遷至新一線城市杭州，意味著新時沏品牌發展邁向更高的階段。

慢牛長紅

新時沏始終是茶飲市場佼佼者

2013年，新時沏奶茶品牌創立。彼時，市面上的奶茶還是用粉沖泡的，而新時沏率先起用了鮮果和牛奶，由此一炮而紅。2014年，新時沏自創了一顆檸檬綠，一杯一整顆檸檬，自上市起，就好評如潮，為新時沏打開了市場。2016年，自創霸王柚，5年過去了，這款茶飲依舊霸占各大城市果茶排行榜TOP3。

入行8年，一個跑道上賽跑的對手換了好幾輪，而新時沏始終是茶飲市場的佼佼者，真正做到了慢牛長紅。

平價高質

茶飲4.0時代新時沏的核心優勢

茶飲在經過時代的更新升級，幾經更迭，前景龐大的新式茶飲已經進入了4.0時代。面對同質化的商品和日趨激烈的市場競爭，2020年新時沏品牌全面升級，“新時沏·快樂中國茶”來了！

新時沏全新升級的門店，更加符合年輕消費群體的審美偏好。裝修風格簡約卻又不失設計，整體白色與紅色相互交融，與品牌logo紅色氣球相呼應的色彩搭配，凸顯出品牌清新陽光、青春洋溢的的調性。許多別致的小設計、細節的裝飾，給店鋪增添了不少精致感，墻上的笑臉、簡單的logo墻，和專門用來給人倚靠休息的小角落，給店里舒適的氛圍平添了幾分活潑。新店所開之處，無一例外都是人從眾，就連小紅書、ins都被它瘋狂刷屏！

成功升級的新時沏，每一款產品都獨具特色，受到消費者熱捧和行業的關注。

暢銷多年的王牌產品霸王柚，酸酸甜甜的西柚配上茶底的清香，入口清新又熱烈。

芝芝波波葡萄，香濃芝士+新鮮葡萄，搭配Q彈波波，多種風味在口腔中跳舞，每一口都是滿分！

茉香芋泥小丸子，綿滑的芋泥融合清爽的茉香綠茶，自然清甜而不膩口。

阿華田云朵脆可可，綿密的奶油上面灑滿了酥脆的餅干碎，層層堆疊出美妙的口感。酷脆醬與可可的搭配，碰撞出記憶中的純真口味，加上嚼勁十足的Q彈芋圓，超過癮！

新品云朵霉霉水晶，1杯放足9顆草莓，搭配蓬松的云朵奶油，每一口都是爆汁口感。

新品泰式糯糯甘露，鮮榨芒果汁和印尼椰漿奇妙相遇，糯米Q彈軟糯，讓你仿佛置身曼谷街頭…

新時沏品牌全新升級，唯一不變的是平價的價格。兩款限定芋泥系列只要14元和17元，芝芝系列16元起，還有的售價為個位數，絕不低于市場的品質，遠低于市場的價格。可以說，新時沏是為數不多堅持將“小而美”做到極致的公司。

獨特加盟模式

品牌扶持助力加盟商盈利

在新時沏品牌小有起色時，創始人朱駿分享了自己的品牌發展經驗。如今在新時沏的品牌介紹里有一項：專業的奶茶店加盟，奶茶加盟培訓、奶茶產品研發、奶茶加盟設備原物料銷售，服務為一體的綜合性奶茶加盟店店授權加盟公司。

而新時沏的加盟又和別的奶茶品牌不一樣。2014年-2015年，短短兩年，新時沏開出了500家店，受到業內關注。這500家店，每一家都是朱駿親自帶隊從店鋪選址開始“死磕”到門店開業，甚至有些店自己投資養到賺錢了，再以成本價轉交給加盟商。這樣的支持，在加盟連鎖中是從未聽聞。