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『譚鴨血老火鍋』南昌第①家直營店來了!7月31日盛大開業!全場5.8折開吃!

時間:2023-02-16 08:07:08來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 7月31日18:30還有流行音樂圈內著名的詞曲人付成陪你一起唱情歌,涮火鍋!我在譚鴨血等你,不見不散噢!南昌的火鍋控們,早就對譚鴨血老火鍋有所耳聞。終于!南昌直營第一家終于入駐萬壽宮,又將在火鍋江湖掀起一股風潮!百年譚鴨血,以獨創的特色鴨血老火鍋和江湖鹵味俘虜了眾多食客,火遍全國,好評不斷!

鍋底占了整個鍋的二分之一,鴨血、豆腐干、鹵鵪鶉蛋等17種底料整齊鋪好,連牛油都是愛你的形狀,滿滿儀式感!還自帶鴨血和豆干。

夏天吃火鍋,就怕上火,但在這里,就完全不用擔心!用四川老鷹茶做湯底,后味回甘,消油解膩。

最重要的是:這樣的鍋底自帶不上火屬性~這“四川神茶”的甘甜奇香被充分激發出來,成為涮鍋的絕配CP。

來譚鴨血怎么能不點招牌鴨血,在特制鹵水鍋泡過的特別嫩!現煮現切,上桌的每一份都超新鮮!

在譚鴨血有一道祖傳的工藝,叫做“緊”的煮法,緊過的鴨血會比平常吃到的要更嫩口一些

鴨血在紅湯的漩渦里沐浴8分鐘翻滾上下,久煮不爛不散吸足了辛香,而且不會浮上來,需要在底下撈哦!

煮久也不會碎,細膩緊實,吃起來滿口鮮!重口味的直接裹上干碟,香酥之中帶著干爽的辣,越吃越有味~

香味buff加持!不論干碟還是油碟,熱辣度讓人淪陷!

譚鴨血提供五種鹵味選擇,每種都具秘制鹵水的香濃又各獨具風味。鹵水肥腸是招牌中的頭牌,毫無腥味的肥腸被鮮香麻辣包裹住,入口唇齒間崩裂的快感讓人大呼滿足!還有鹵水郡把、豆腐干、鴨頭,涮火鍋、蘸干碟,各有韻味~

吃貨們對火鍋的熱愛還是離不開經典火鍋涮菜,譚鴨血都能一一滿足你!

譚公四寶,其實就是毛肚,黃喉、鴨腸和千層肚,想4種全部嘗一遍又擔心吃不完的朋友們,可以不用再糾結~

黃喉非常脆生,吃口很爽;毛肚的嚼勁很足,吸收了湯汁味道更豐富!

每天進的新鮮鴨腸,勁道中帶著脆爽,肉與牙齒間上下“彈奏”出有趣的節奏~煮熟后的午餐肉味道十分純正,每一口都感覺肉感十足,一擺上來,光看這紋理就一直咽口水了!

干貢菜燙1分鐘左右口感最好,相信我,你會愛上這嘎嘣脆的!

來譚鴨血也不能錯過必點菜、簸箕土豆、干豆皮...80+涮菜

配合經典紅鍋或者其他鴛鴦鍋,過足火鍋癮!紅木條凳方桌,高掛的大紅燈籠,譚鴨血復地星光店紅紅火火的氛圍,也刻畫著巴蜀風的江湖氣,讓人吃火鍋都變得豪情萬丈!

簡約大氣中國紅和古典金,細節之處也很精致!做火鍋,譚鴨血是認真的!

 新店開業還打5.8折  

 估計又是大排長龍的節奏啦~

▼最后重要的福利再說一遍!▼

廣告 | 譚鴨血火鍋

冷鏈服務業務聯系電話:19138199759

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