/ 米開朗米線 /

圖源：大眾點評@哈哈哈哈哈

金鳳萬達三樓的一家小店，店里的裝修風格簡約，每一張小方桌都擠滿了人。店家主打的番茄肥牛米線，用濃濃的番茄湯加入肥牛和米線，酸爽可口，米線筋道Q彈。湯底尤其濃厚，小編恨不得直接干了這一鍋湯。

圖源：大眾點評@Max_9281，@吃吃吃吃吃勱硒，@Unicom00805

店里米線口味豐富，有酸菜魚米線、元氣大骨米線、藤椒雞排米線等數十種米線，還有大鼓雞排、翡翠裙帶菜、九轉肥腸炒飯、天府酥肉等小食。這么多選擇，小編都無從下手了，真想每個都吃一遍~

?米開朗米線（原大鼓米線）

地址：

營業時間：10:00-21:30

電話：15065243189

/ 繡鳳過橋米線 /

圖源：大眾點評@計服小芋頭

這是家挺特別的米線店，是套餐式點菜，一人一個套餐剛好吃飽。價格貴了些，但菜品很豐富。

圖源：大眾點評@王倩Kris，@小可，@小田兒甜甜

米線很細，口感勁道，主打的有過橋米線和鴿子湯米線，湯清淡新鮮，兩個味道都香而不辣，非常好喝。套餐里煮好的菜自己加進湯中，泡上片刻即可入味。

?繡鳳過橋米線

地址：

營業時間：9:00-21:30

電話：0951-6048067

/ 旗鼓村米線 /

圖源：大眾點評@十三月小

這家米線可謂是人氣爆棚，你要不知道，可別說你愛米線。服務員端上來各種配菜后，食客需要自行將菜倒入石鍋內，和云南原始的米線吃法一致。

圖源：大眾點評@面粉精，@探店小吃貨

很有格調的店鋪，服務員也很熱心。招牌的老壇酸菜過橋米線最值得推薦，濃稠的湯配上各種小菜，再加點辣子和麻油，酸辣麻爽，入味勁道。 小 甜品霜火果子軟糯冰爽，甜膩彈牙，吃完米線咬一口，去熱解膩。

?旗鼓村米線

地址：

營業時間：10:00-21:30

電話：15309508844

/ 云南過橋米線 /

圖源：大眾點評@LXQ

萬達金街一家超實惠的小店，中式裝修，用的都是棕紅色實木餐桌。在這里十塊錢就能買到一鍋米線，分量很足，滿滿一大鍋讓小編吃得很滿足~

圖源：大眾點評@吳哈哈lichee，@臨暗wmz

愛吃辣的可以點辣一點的鍋，端上來之后多加一點麻油，麻辣刺激，夏天吃超爽。不愛吃辣的就點番茄鍋，酸爽清淡，吃完很舒服。米線滿滿一鍋，放滿了魚豆腐、海帶絲、豆皮、金針菇等配菜，米線也很Q 彈，味道不錯哦~

?云南過橋米線

地址：

營業時間：10:00-21:30

電話：13995278035

/ 渝和喵叔米線 /

愛吃米線的小伙伴對他們家應該不陌生，在銀川擁有很多連鎖店。位于福州街的這一家小編最常去，環境亮堂整潔，老板熱情，從進門就讓人很舒服。

圖源：大眾點評@Miya_米婭呀，@浠哥，@星期日禮拜天，@我是古葉

簡簡單單的米線讓他們家做出了無數種花樣，小編每回去都在嘗新，菜品令人眼花繚亂。

他們家有藤椒米線、各種魚片米線、原汁番茄米線、回味三鮮米線、香辣鴨掌米線等等巨多選擇，每一款都味道獨特。喵叔的米線不含膠，軟糯絲滑，好吃到停不下來~

圖源：大眾點評@倔強，@五花三層肉吃飯用大碗

除了米線，他們家的缽缽雞也很推薦，很正宗的重慶小吃，雖然是一些常見的素菜，但口感麻辣鮮香，甜咸適中，吃完很讓人回味。

?渝和喵叔米線

地址：

營業時間：09:00-21:30

電話：15809582091

/ 香舌尖瓦香雞啵啵魚米線 /

挨著新華路派出所的一家米線，位置很好找，價格也實惠。店鋪不大，環境很普通，但是有很多慕名而來的食客。

圖源：大眾點評@sherry225，@流年似水的感情

他們家經營的是原創的火鍋米線。點一碗招牌的牛肉米線，湯里濃濃的火鍋香，放滿了小菜，吃一碗回味無窮。米線用的是粗米線，口感軟滑，味道香嫩。

?香舌尖瓦香雞啵啵魚米線（清真）

地址：

營業時間：09:30-24:00

電話：18195006840

/ 鮮和線的故事米線店 /

大眾點評@Qta868684931

藏在懷遠市場的一家老字號小店，小巷子很深，店面不是很好找，但是藏不住米線的清香，真的是未見其店，先聞其香~

圖源：大眾點評@好好值得，@藍豆先森

米線本身的味道比較清淡，可以根據個人口味加各種調味品。鮮和線的米線用的是北方的細米線，很有韌勁。用錫紙做容器熬制的湯鮮美濃郁，煮出來的米線也很入味。推薦肥牛米線哦~

?鮮和線的故事米線店（清真）

地址：

營業時間：10:00-21:30

電話：15209519174,13909585173

/ 巧夫人云南過橋米線 /

又是一家藏在小巷子里的米線店，店里一共兩層，廚房在二樓，整體環境很規整。米線用的是粗米線，口感彈牙有嚼勁，滿滿一鍋分量很足。店家的辣椒很香，多放一些在米線里，香辣出奇。

店家自制的小蔥茴香餅很好吃，香軟的餅子咬上一口，滿嘴都是蔥花和茴香的香味，吃完一個還想再吃一個，味道不錯~

?巧夫人云南過橋米線

地址：

營業時間：10:00-22:00

電話：15121809421

/線上花甲 /

圖源：大眾點評@好店鋪大搜羅

店家用的藍綠色招牌很吸引人，遠遠就能看到。進去之后整個店的裝修清新舒適，干凈整潔，還裝備了中央空調。夏天逛街累了，進去點一碗招牌的米線，蹭一會兒空調，好不自在~

圖源：大眾點評@Srt471538039，@峰峰的小祖宗

這家店真的是味美價廉。招牌的魚丸米線味道一絕，魚丸Q彈、米線細膩、湯汁爽口，團購只要十幾塊錢，是不是很劃算。花甲米線也不錯，花甲清洗得很干凈，湯底很鮮，值得一試~

?線上花甲

地址：

營業時間：10:00-23:30

電話：13389513311,18195150410

/ 格朗合·雞湯米線 /

圖源：大眾點評@liziqingshui

很有特色的一家店，從店名到店面裝修都很特別，有點民族風的味道。店里服務很好，上菜速度很快，團購的性價比還不錯~

圖源：大眾點評@5767822，@八手，@lilziqingshui

米線的顏值真真是好看，隨手一拍都很誘人。米線細而不長，吃起來很方便，湯汁是以雞湯為底熬制而成，清淡鮮美，香醇不膩。配菜也是經過精心挑選，每一樣都與米線的味道完美融合。金湯肥牛和番茄米線最合小編胃口，酸酸爽爽，很暖胃~

?格朗合·雞湯米線

地址：

營業時間：10:00-22:00

電話：18995081470

/ 尚牛家過橋米線 /

圖源：大眾點評@愛食Yo

在紫園很出名的一家米線，店家生意很好。不同于傳統過橋米線，他們家是一鍋燴好了直接上桌。點菜的時候，根據分量選擇幾葷幾素的搭配不同，價格也不同，但是可以放心點，絕對好吃不貴，很劃算~

圖源：大眾點評@Miaacyan，@lxy75105，@面粉精

推薦清湯米線，可以自己在碗里調好辣椒再澆點湯，喝一口味道絕美。他們家的酸豆角與清湯絕配，還有鹵味小吃魚和清湯米線一起食用，葷素搭配，均衡美味~

?尚牛家過橋米線

地址：

營業時間：10:00-22:00

電話：15209618474

/ 孟婆家的酸湯肥牛米線 /

圖源：美團@孟婆家的酸湯肥牛

來自長沙的孟婆酸湯米線，將米線的美味發揮到了極致，食材風味緊緊鎖住，每種味道的比例都恰到好處。終于，在銀川也能嗦一碗地道的長沙米線，太上頭了~

圖源：美團@孟婆家的酸湯肥牛

孟婆家的米線根根筋道爽滑，米線上包裹的湯汁在嘴里肆意噴射，越吃越想吃。米線的湯底需熬制8小時，湯汁濃郁，一定要全部喝掉才對得起此等美味。

?孟婆家的酸湯肥牛米線（清真）

地址：

營業時間：09:00-24:00

電話：17711881878

/ 牦牛道米線 /

圖源：大眾點評@dpuser_8095267903

在銀川永安花園附近新開的米線，店里裝修簡單，但做出來的米線可不簡單，從選材到制作都十分精致。

圖源：大眾點評@柚子蝦米，@Wnw883696905

招牌的牦牛米線，牦牛肉緊致細嫩，米線和配菜層層把關，口感適中。鮮美、香辣、酸爽全部融入在這一碗米線之中。湯底是用大骨精心熬制6小時以上，湯頭美味。

?牦牛道米線

地址：

營業時間：10:00-23:00

電話：18209666618

/ 一碗情深傷心粉 /

圖源：大眾點評@一個皮皮皮皮醬呀

這家店有著很有趣的名字，人也很多，來這里嗦粉經常性需要排隊，不過也不會很久。傷心粉的價格也實在，9塊錢一碗粉，可以自己選擇加菜，一個人點一碗剛好夠吃。

圖源：大眾點評@YY.com，@逛吃逛吃，@好敘里Huxley

傷心粉的味道與重慶酸辣粉相似，酸辣爽口，建議點個餅子一起吃。不然就會吃得一把鼻涕一把淚，也難怪名字叫傷心粉，辣得當真催人淚下，不能吃辣的就不要嘗試了哦~

?一碗情深傷心粉（清真）

地址：

營業時間：10:00-23:00

電話：0951-6022073

/ 飪性大廚-辣鹵拌粉 /

辣鹵拌粉是南昌特色小吃，沒想到銀川竟也有一家。店鋪很小，大部分食客都會選擇外帶。辣是他們家的特色，各種鹵味拌粉都十分香辣醇厚。

大眾點評：@你李總啊

辣鹵拌粉用的粉是細米線，彈性十足，口感勁道。加入調料和鹵味小菜拌在一起，口味獨特，爽辣刺激。是與湯類米線不同，辣鹵拌粉味道很足，適合口味偏重的人群~

?飪性大廚-辣鹵拌粉

地址：

營業時間：10:00-22:00

電話：18595176066,18695189998

/ 馬記花甲米線 /

特別特別小的一家店，在民生花園附近。廚房就在店的盡頭，走進店里抬頭就能看見，小小的地方很干凈，老板和老板娘也很熱情。

圖源：大眾點評@小太陽愛小太陽

花甲米線的清洗得很干凈，沒有太多沙子，米線酸酸辣辣，配了紅湯，看著就很有食欲。還有牛肉米線和酸菜魚米線，肉質鮮嫩，湯底好喝。雖然是很小眾的一家店，但體驗不錯。

?馬記花甲米線（清真）

地址：

營業時間：09:30-21:30

電話：18995052080

/ 溫暖十里傳世手工米粉 /

圖源：大眾點評@美少女壯士

南門的這家店，店如其名，很溫暖簡約的裝修風格。店里地方還算挺大，干干凈凈，坐著吃飯很舒服。

圖源：大眾點評@吳哈哈lichee

招牌的番茄牛腩米粉，湯底有番茄的鮮美和酸香，米粉滑嫩細致，入口的感覺很微妙~

圖源：大眾點評@米喳125

小編最愛的一定是骨湯雞肉粉，一大碗粉放了雞絲、鵪鶉蛋、西蘭花。分量很足，一個人吃完撐得不行，米線有嚼勁，湯底也是絕美~

?溫暖十里傳世手工米粉

地址：

營業時間：09:30-21:30

電話：18399922223,18909589050

原來銀川藏了這么多米線店

每一家都與眾不同！

你覺得哪家米線最好吃呢？

來評論區一起分享吧~

?? 來源 |寧夏旅游吃貨綜合整理，

大眾點評、微信、美團、網絡

??編輯 |爆米花

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