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星巴克下架的蛋糕有哪些(星巴克回應使用過期食材:關閉這兩家門店,正在深入調查)

時間:2023-02-12 22:04:35來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

12月13日一則有關星巴克的報導引起社會高度關注。

據報導,今年10月中旬,有新聞媒體本報記者實習進入無錫星巴克湖州路某工作。但是本報記者上崗不久就辨認出,菜肴已過期后仍被繼續采用。如巧克力液、抹茶液、紅茶液、奶油等菜肴雖然過了過期,但營業員并沒有除役處置,仍照常用它們給顧客制作飲品。當突擊檢查的本報記者將菜肴已過期的情況反映給了店面值守總監,值守總監卻吩咐本報記者繼續采用這些已過期菜肴。報導中寫道,為了“掩護”采用已過期菜肴的行為,一些菜肴的過期標識常常被隨意篡改。

圖片來源:另一說網

突擊檢查本報記者在星巴克無錫昌興大廈店特工辨認出,店內的可可碎片已經已過期,總監辨認出后沒有將其除役,而是扔掉過期標識,直接換了個捷伊標識。在甜品售賣時,營業員會把前一天剩下的甜品偷偷擺上柜臺。報導中還提到,店內在衛生方面存在用客廳毛巾擦垃圾箱,提前處置難題菜肴應付檢查等難題。

12月13日中午,星巴克中國官方微博發布消息表示,已經高度關注到有關無錫星巴克三家店面的報導。“對于報導中所涉及的食品安全難題,我們深感震驚。對該事件件,我們高度高度關注,已于第一時間停用了這三家店面,并立刻啟動深入調查。”

本報記者就該事件聯系了無錫市市場監督管理局,了解到目前相關部門已經對該事件展開調查,將在調查結果出來后進行通報。

綜合自新京報、現代快報

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