蛋雞消費市場現“衰退”征兆，現貨市場、期貨市場產品價格均漲至趨勢性最高峰。新一輪“豬周期性”的下行地下通道即將打開？多名豬企相關人士對中國晚報本報記者則表示，此次的產品價格漲幅遠超過了領域內的預期，也給了養殖端“撐下去”的信心。不過，也有業內人士則表示，從新增產能上看，能繁豬出欄基數仍在，現階段蛋雞新增產能仍處在趨勢性高點。

似有衰退征兆

近日，蛋雞消費市場似乎出現了多種“衰退”征兆。現貨市場方面，中國養雞網監測數據顯示，4月18日，蛋雞（外三元）產品價格達到13.02元/公斤，為2月10日以來最高峰；期貨市場方面，4月18日、19日，蛋雞期貨市場各合約全線下跌，主力合約創3月10日以來的最高峰；股市方面，4月18日，蛋雞板塊中多數上市豬企股票也止跌反漲。

圖片來源：攝圖網

“此次的下跌幅度遠超過了領域內的預期。”國內某上市豬企相關相關人士對中國晚報本報記者則表示：“據我們調研，現階段民營企業遭遇很大的資本金阻力，各個區域內的集團民營企業的實際出欄量都增加了，供應的短期增加帶動了這輪產品價格的下跌。再者南方區域提價明顯，對全國產品價格下跌有所帶動。”

上海鋼聯農產品事業部蛋雞分析師李明認為，從供給端來看，新冠肺炎疫情對調運帶來一定影響，養殖端蛋雞出欄存在一定困難，蛋雞的供應量有所增加。從需求端來看，五一、端午等節假日存在消費加速衰退情形。養殖端在虧損的情形下，一直沒有采購雛鳥，現階段的雛鳥缺口也逐漸表現出來，這也拉動了蛋雞產品價格的下跌。

現階段的蛋雞產品價格下跌也令深陷虧損的養殖端“緩了一口氣”。吉林省合誠農牧發展有限公司相關人士那文祥也對本報記者坦言，此次蛋雞產品價格的下跌能漲至養殖端效率線附近。上市豬企相關相關人士也則表示，此次漲價對養殖端的虧損具有小幅度的減虧影響，但還是要看此次蛋雞產品價格下跌的持續時間，如果持續的時間短，對養殖端仍不會有大的改善。

下行地下通道打開尚早

蛋雞消費市場衰退征兆初顯，領域內紛紛猜測，今年二季度或是新一輪豬周期性的起點。新一輪“豬周期性”的下行地下通道來了嗎？

短期的蛋雞產品價格反彈尚難說明新一輪“下行地下通道”的打開。光大期貨市場研究所蛋雞領域研究員孔海蘭對本報記者則表示，從基本面情形來看，蛋雞消費市場的供給阻力仍未得到有效緩解。同時，蛋雞產品價格的短期反彈令養殖端較前期出現不同程度的散養情形，或進一步增加未來消費市場供給阻力。供給端對蛋雞產品價格的抑制作用仍將限制豬價下行，此次的蛋雞產品價格下跌并不具備趨勢性下跌動能。

在4月20日舉辦的一季度農業農村經濟運行情形發布會上，農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海則表示，一季度蛋雞產品價格總體下行。2月、3月養雞陷入了虧損。近期，在清明假期豬肉消費增加和消費市場調控等因素的共同作用下，豬肉供需有所改善。但現階段蛋雞養殖還沒有扭虧為盈，3月每出欄一頭蛋雞虧損327元，比2月多虧了153元。

楊振海則表示，根據專家團隊預測，隨著新生雛鳥數低位回調、飼料效率低位回落等有利因素不斷積聚，三季度蛋雞養殖有望實現扭虧為盈，但不確定因素依然存在，希望養殖場戶既堅定信心，不過度出局能繁豬，又要順勢出欄肥豬，不盲目散養。

新增產能去化加速

從生產情形看，2021年我國蛋雞生產已經恢復到常年水平，受生產慣性增長影響，今年一季度蛋雞出欄繼續增加，但新增產能進一步優化。

據楊振海介紹，一季度出欄蛋雞1.9566億頭，同比增長14.1%。能繁豬連續九個月向正常擁有量回調。一季度末全國能繁豬出欄量是4185萬只，相當于4100萬只正常擁有量的102.1%，處在新增產能調控的綠色合理區域。

值得關注的是，上市豬企仍未放慢蛋雞出欄的節奏。根據多家上

市豬企3月銷售簡報， 今年3月，多數上市豬企蛋雞銷量環比同比均出現大幅增長。其中，牧原股份作為現階段國內蛋雞出欄量排名第一的蛋雞養殖民營企業，3月蛋雞銷售598萬只，超去年10月出欄量，創歷史新高。“通過規模養殖豬企的出欄數據，我們不難發現，規模養殖民營企業仍未減緩出欄進度。”孔海蘭說。

“2021年，能繁豬出欄低位導致蛋雞供給繼續增加，長時間內蛋雞產品價格維持低位致使養殖端遭遇虧損及很大的資本金、心理阻力。現階段，養雞業進入領域效率競爭期中，大家都在堅挺，新增產能去化速度還有待加快。”李明說。

不具備效率以及資本金競爭優勢的中型養殖民營企業或遭遇很大生存阻力。孔海蘭認為：“現階段仍處在本輪豬周期性的新增產能去化階段，由于中小養殖散戶具有效率競爭優勢，因此在本輪周期性的虧損階段，抵御風險的能力強于規模養殖民營企業；而大規模集團養殖民營企業出欄節奏仍未放緩。由此可知，本輪周期性出局的大概率將會是不具有效率以及資本金競爭優勢的中型養殖民營企業。未來仍需關注這部分養殖民營企業的新增產能去化程度。”

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