星巴克主要業務(星巴克考慮出售英國業務;成都餐飲暫停堂食)

7月18日起,北京面向全國全區顧客派發共計1億的餐飲消費券,促進領域復蘇;國家統計局公布,一季度餐飲總收入上升7.7%。詳情看餐飲吧《每日餐訊》。
北京億消費券正式派發
促進餐飲業復蘇
中國證券報最新消息,7月17日,北京市商務局公布最新消息,為加快北京全區餐飲消費回暖,根據北京消費季活動總體安排,北京市18日起面向全國全區顧客派發餐飲消費券,由政府和提供更多餐飲類服務的網絡平臺企業共同出資,推出送餐類、到店類、養老助殘類三種消費券累計1億。
據介紹,本次餐飲消費券從7月18日開始,每天上午10點派發。送餐及餐食券設置兩種面額,分別為15紙鈔(消費滿50元減15元)、30紙鈔(消費滿100元減30元),適用于在北京的顧客;養老助殘專屬消費券針對老年群體客單價低、采用手機不便、到店餐食及自提為主等情況,設置持養老助殘卡到店消費即享“滿15元減5元”優惠。參與本次活動的網絡平臺和店家可結合實際疊加更多優惠。
△照片作者:另一說網
北京市商務局有關負責人則表示,首批餐飲消費券將通過建行生活、美團、餓了么等網絡平臺派發,顧客可登錄有關網絡平臺領券。京東、銀聯等網絡平臺也將陸續啟動派發消費券。每人在每個網絡平臺可領取1個送餐消費券包和1個到店消費券包(可餐食或自提),單日最多可領取2個券包共4張消費券,單張消費券限領1次,限當日采用,未核銷采用的消費券于當日23點59分59秒過期失效。
國家統計局公布
一季度餐飲總收入上升7.7%
北京青年報最新消息,7月15日,國務院新聞辦公室舉行新聞公布會,介紹2022年一季度國民經濟運行情況。
統計數據顯示,一季度市場銷售有所改善,基本生活類貨品零售較快快速增長。社會日用品零售總額210432億,同比上升0.7%。
按經營機關所在地分,城鎮日用品零售總額182706億,上升0.8%;鄉村日用品零售總額27726億,上升0.3%。
△照片作者:另一說網
按消費類型分,貨品零售190392億,快速增長0.1%;餐飲總收入20040億,上升7.7%。基本生活類消費穩定快速增長,限額以上機關糧油食品類、飲料類貨品零售總額分別快速增長9.9%、8.2%。
全國網上零售總額63007億,快速增長3.1%。其中,實物貨品網上零售總額54493億,快速增長5.6%,占社會日用品零售總額的比重為25.9%。
星巴克考慮出售英國業務發展
新浪財經最新消息,據英國《泰晤士報》報道,最新消息人士稱,星巴克子公司正探討出售英國業務發展,則表示子公司一直面臨著來自Pret A Manger、Tim Hortons和Costa等咖啡連鎖店的競爭。知情人士透露,星巴克已要求國際投資銀行華利安諾基評估外界對其英國業務發展的興趣。據報道,該子公司尚未啟動正式出售程序,但會繼續“評估國際業務發展的戰略選項”。
據介紹,英國是星巴克在歐洲、中東和非洲中最大的市場。星巴克在財年財務報告中則表示,截至2021年10月,該子公司在英國有1000家門店,其中297家為子公司所有,703家為特許經營。
據介紹,由于禽流感防控舉措影響了星巴克在主要地區的銷售表現,該子公司在業績表現未能達到市場預期后,在其上一季度的財報中停止提供更多本財年的業績指導。
另外,最新消息也稱,星巴克子公司最近一直在處理其美國員工的工會化問題,并正在尋找一位長期首席執行官繼任者。
成都餐飲停止餐食
據“健康四川官微”微信公眾號最新消息,2022年7月15日以來成都市發生新一輪新冠肺炎本土禽流感,為最大限度降低禽流感傳播風險,切實保障廣大市民群眾身體健康和生命安全,根據《新型冠狀病毒肺炎防控方案(第九版)》要求,就進一步加強社會面禽流感防控通告如下。
一、嚴格履行職責“四方職責”,各區(市)縣黨委和政府要全面落實屬地職責,領域主管部門要全面落實主管職責,各機關要全面落實主體職責,個人和家庭要自覺履行職責防控義務。全區黨政機關、企業和事業機關、小區、室外景點、交通場站、農貿市場、商場超市等娛樂場所嚴格執行體溫檢測、掃碼亮碼、戴口罩、通風消毒等防控舉措,嚴格全面落實健康監測和日報告制度。
二、全區酒吧、KTV、密室逃脫、劇本殺、網吧、健身房、棋牌室、洗浴娛樂場所等各種空間密閉娛樂娛樂場所和博物館、文化館、圖書館、美術館、室內體育場館等各種公共文體活動娛樂場所停止營業。
△照片作者:另一說網
三、嚴控技術人員聚集,暫不舉辦大型會議、論壇等活動;各種校外培訓機構停止線下培訓,停止中小學和幼兒園在校(園)托管;宗教活動娛樂場所暫時關閉,停止宗教活動;養老院、福利機構等實行封閉管理;餐飲機關不承接宴席活動,鼓勵提供更多到店自取、送餐訂餐,實施無接觸配送服務;黨政機關、企業和事業機關食堂實行錯峰就餐;提倡“喜事緩辦、喪事簡辦、宴會不辦”。
四、有咳嗽、乏力、咳嗽、鼻塞、流涕、腹瀉、味覺嗅覺異常等癥狀技術人員應做好個人防護,立即到就近的咳嗽急診就診;各醫療機構嚴格咳嗽急診管理,各種超市禁止接診咳嗽病人,零售超市嚴格執行“四類藥品”管理舉措;超市、超市要主動引導咳嗽病人前往就近咳嗽急診就診。
五、倡導非必要不離蓉,若需離蓉的市民群眾須持有48小時內核酸檢測陰性證明。近7天內有中高風險區和涉疫城市旅居史的來(返)蓉技術人員,以及與病例軌跡重合的技術人員須盡快主動向所在社區和機關、入住賓館報備,配合全面落實防控舉措。
六、堅持做好“防疫三件套”,在技術人員密集的室內娛樂場所、乘坐公共交通工具、技術人員密集的露天娛樂場所科學規范佩戴口罩,保持社交距離,防疫期間不聚集、不扎堆,注意個人衛生,勤洗手、多通風。
推展遇阻,“食藥封簽”有多難?
新華社最新消息,今年以來,京津冀等多地陸續發出在網絡餐飲送餐配送中推展采用“食藥封簽”的倡議或通知,通過膠條封口等方式,為送餐食品的“最后一公里”加一道“安全鎖”。雖然“食藥封簽”的出現令顧客拍手稱快,但實際的推展并不順利。
△照片作者:另一說網
據介紹,推展“食藥封簽”之所以進展緩慢,主要是有三大疑問還困擾著餐飲從業者們:
首先誰牽頭?很多餐飲店家對采用“食藥封簽”持歡迎態度,但因不介紹或不知怎么用,仍在等待有關部門的指導。有餐飲業個體戶就則表示,“有封簽是好,但是具體有什么要求,比如是統一派發還是自行制作或購買、上哪兒買,我們還不介紹。”在一系列疑問之下,很多店家就遲遲沒有行動。
其次誰出錢?“食藥封簽”通用款平均每貼1.5分錢,定制款則價格翻倍。天津市餐飲業協會會長李家津則表示,禽流感發生以來,餐飲企業普遍經營困難,當前,每增加一項額外成本都容易引發店家的抵觸情緒,加上送餐網絡平臺也是寸步不讓。因此,這筆錢由誰出,恐一時難有定論。
最后誰監管?上海澄明則正(北京)律師事務所律師劉慧磊說,目前來看,推展采用“食藥封簽”主要是領域倡議或地方性法規,一般不具有強制效力,是否執行全依賴店家的自覺。
業內人士普遍認為,“食藥封簽”只有真正實現普及應用才能達到預期的效果,因此領域監管不可或缺。目前,對送餐店家具備約束能力的是市場監管部門和送餐網絡平臺企業,如何科學有效地履行職責其監督職責是其中關鍵。
注:本文由餐飲吧整合中國證券報、北京青年報、健康四川、新浪財經、新華社等公開信息。如需轉載,請標明作者。也希望廣大讀者在評論區留言,為廣大餐飲人提供更多更多更寶貴的建議。
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