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中牟縣市場監管局全力保障高招考試期間食品安全

發布日期:2023-06-06  來源:中牟縣市場監管局   瀏覽次數:2364

河南食品網訊

? ? ? ??2023年度的高招考試如期而至,6月6日,我局相關負責人陪同縣領導吳海波開展考生及考務人員集中就餐點監督檢查,切實保障高招考試期間食品安全。


此次檢查以考生及考務人員集中就餐點為重點。督導組一行分別來到中牟一高、職業中專、只有河南酒店,從學校食堂、接待酒店等高招考試餐飲單位的合法資質、從業人員的健康狀況、餐飲具消毒、食品原料采購索證索票、食品留樣等為重點環節,對高招考試期間原材料的采購、存放、加工直至上桌進行全方位監督檢查,消除餐飲食品安全事故隱患。