許昌市市場監督管理局魏都區分局開展豆制品生產企業專項整治行動
發布日期：2023-02-20
來源：許昌市市場監督管理局魏都區分局 瀏覽次數：357
河南食品網訊：
為進一步提升轄區豆制品食品安全管理水平，全面排查食品安全風險隱患，確保群眾飲食安全，近日，許昌市市場監督管理局魏都區分局開展豆制品生產企業（小作坊）專項整治行動。
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一是全面摸排，查清轄區豆制品食品生產企業（小作坊）的真實戶數、經營狀況，完善豆制品生產企業監管檔案，并實時更新，實行動態管理。
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二是監督檢查，重點對豆制品食品生產企業（小作坊）的生產加工場所、設施設備、人員管理、衛生管理、食品原輔料材料管理等進行了檢查以及指導。要求豆制品生產企業持續保持生產環境條件，嚴格落實食品安全主體責任。
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三是嚴格執法，對轄區內無證無照的豆制品食品生產企業（小作坊）下達責令整改通知，限期辦理。對達不到基本生產條件的，向該食品生產企業負責人提出整改意見，并督促其整改。
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截至目前，此次專項檢查共出動執法人員4人次，檢查豆制品食品生產企業（小作坊）4家，下一步，魏都區分局將通過“回頭看”等方式，跟蹤整改落實情況，確保轄區豆制食品安全。
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