鄭州市市區兩級市場監管部門約談景華逍遙鎮胡辣湯店負責人
發布日期：2022-07-26
來源：鄭州市場監管微信號 瀏覽次數：382
河南食品網訊：
? ? ?有消費者反應，鄭州市二七區景華逍遙鎮胡辣湯店存在食品安全隱患和違反疫情防控政策等問題，包括：門簾敞開且無防蠅措施，環境衛生臟亂差，部分員工健康證過期，個別員工不規范配帶口罩，未嚴格要求進店人員掃“場所碼”等。
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7月23日，二七區市場監管局派大學路市場監管所執法人員對該門店進行專項檢查，當場指出其存在的問題，責令其立即全面整改，并接受執法人員的“回頭看”檢查驗收。
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7月25日，鄭州市市場監管局、二七區市場監管局對其負責人姚景華進行行政約談，指出門店存在的食品安全、疫情防控、人員素養等方面的問題和隱患，通報了責令其全面整改的處理決定，并向其宣讀了《餐飲服務食品安全操作規范》《河南省餐飲服務從業人員佩戴口罩規定》《鄭州市中級人民法院鄭州市人民檢察院鄭州市公安局關于依法嚴懲違反疫情防控違法犯罪行為的通告》。
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鄭州市市場監管局提出三條要求：一是正視問題，狠抓整改，依據食品安全法律法規和疫情防控政策要求，全面提升門店管理水平。二是接受檢查，通過評估，并在今后生產經營中完善和落實食品安全制度，遵守疫情防控規定，常態化做好各項工作。三是舉一反三，加強監管，基層執法人員要強化對沿街小餐飲店的食品安全和疫情防控工作的監督檢查，發現問題，立即整改，對存在違法行為的，堅決立案查處。
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? ? ?門店負責人姚景華表示，將深刻認識此次約談的重要性，深刻反思門店存在的問題隱患，立即全面整改到位，主動接受檢查評估，并在今后的經營中堅決遵守法律和政策，常態化保持門店環境衛生，持續培訓提升員工素質，確保食品安全，做好疫情防控。?
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