鄭州市市場監督管理局 關于食品安全監督抽檢情況的通告 2022年第13期

河南食品網訊：

近期，鄭州市市場監督管理局組織抽檢了餐飲食品、食用油、油脂及其制品、糧食加工品、食用農產品、淀粉及淀粉制品、肉制品、薯類和膨化食品、方便食品、炒貨食品及堅果制品、餅干、調味品共11大類食品333批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品329批次，不合格樣品4批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

一、不合格產品情況

1.?鄭州高新區丁丁家胡辣湯店銷售的1批次油餅，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為411mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為鄭州市食品藥品檢驗所。

2.?鞏義市城區樂美家生活超市銷售的1批次韭菜，毒死蜱檢出值為0.15 mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構為鄭州市食品藥品檢驗所。

3.?滎陽市幸福萬家生活超市銷售的標稱河南胖姐食品有限公司生產的1批次河南燴面-濃湯豚骨味（非油炸方便面），大腸菌群檢出值為n?<10;n?=780;n?<10;n?<10;n?<10CFU/g，標準規定為n=5,c=2,m=10,M=10?CFU/g。檢驗機構為鄭州市食品藥品檢驗所。

4.?河南北華聯生活超市有限公司鄭州長江分公司銷售的標稱潮州市潮安區琥珀食品有限公司生產的1批次小米鍋巴牛肉味（膨化食品），大腸菌群檢出值為n?=70,n?=100,n?=150,n?=730,n?=40CFU/g，標準規定為n=5,c=2,m=10,M=10?CFU/g。檢驗機構為鄭州市食品藥品檢驗所。

二、處置措施

鄭州市市場監督管理局針對抽檢發現的問題，已要求鄭州高新區、鞏義市、滎陽市、二七區市場監管部門對涉及單位依法處理，責令其查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并對存在的違法行為依法查處。

特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

特此通告。