鄭州：節后水果銷量“驟降” ，有蔬菜價格翻了一番，元宵節將迎高峰

河南食品網訊：

　　春節后，鄭州農貿市場漸次開市，蔬菜、水果、水產品也出現一些不同于節前的變化。

　　有水果批發商稱，節前一天能賣四五掛車(一掛30噸重)，節后跌至一掛，銷量只及節前的五分之一。此外，圣女果、砂糖橘、龍豆出現熱銷，長豆角價跌。業內預測，元宵節將是農產品銷售變化的一個節點。

　　節前一天能賣出四五掛車水果，現在一天只賣出一掛

　　今年春節，水果批發商周強壓根兒就沒休息，“做這個行業，一年365天都要有貨。”

　　雖然春節期間沒停工，但他明顯感覺到水果的銷量大不如節前，“差距大得很，節前一天能賣四五掛車水果(一掛30噸重)，現在一天只賣一掛。”

　　據周強介紹，春節期間的銷量只有節前的五分之一，甚至不到，其中一個原因是下雪天氣冷，影響銷量。初七太陽出來后，客戶增多，銷量有所上升。

　　周強稱，國產水果中，銷量最好的當數圣女果、砂糖橘、丑橘、甘蔗、西瓜，原因是“春節期間吃多了大魚大肉，吃這些水果解膩”。

　　其中，西瓜迎來節后大漲價，麒麟瓜批發價賣到一斤4.3~4.5元，產地收購價一斤3.5~3.6元。

　　圣女果、砂糖橘價格則與春節前保持平衡。圣女果批發價一斤5元，砂糖橘一斤3~4元不等。

　　進口水果中，仍以車厘子最為緊俏。

　　河南萬邦國際農產品物流城2月11日公布的價格顯示，一公斤車厘子價格為60~68元。節前車厘子也是這個價格，節后車厘子價格并未變化。

　　節前批發價一斤70~80元的龍豆，如今賣到140元

　　相對于年前，蔬菜交易量略有下降，但整體仍處于平穩狀態，無太明顯變化。萬邦蔬菜市場經理康昊稱，“目前，因為節假日及風雪天氣關系，市場內相對來說仍處于交易旺季，各種蔬菜都比較暢銷。”

　　價格波動較為明顯的當數龍豆。年前批發價一斤70~80元，如今賣到140元，漲了一倍。康昊解釋稱，年前很多菜農看到龍豆收益不成比例，沒人愿意打理，從而造成年后貨源不足。上漲的還有蒜苗、白菜、菠菜、大蔥等。這些蔬菜價格上漲的主要原因，一是春節期間，市場無工人加工，二是產地貨源緊張，加之雨雪天氣造成價格上漲，預計初十以后價格會有所回落。

　　相反，長豆角則出現價格下降。年前一斤8~9元，年后降至4元。西紅柿也出現價格回落。土豆因為囤貨充足，保持一斤1.8元不變。黃洋蔥年前一斤0.5元，年后0.4元，價格波動不明顯。

　　天氣預報顯示周三、周四將下雪，如果成真，那么這個價格還將持續一段時間。至于何時蔬菜價格會有變動，康昊稱需要看天氣。

　　節后海鮮價格穩中有降，正月十五前后還將迎銷售高峰

　　過年期間，不少家庭的餐桌上都有海鮮的身影，節后海鮮價格如何呢?

　　萬邦市場新鴻宇海鮮店老板寧波說，大部分的海鮮都降價了。“像澳洲龍蝦年前最高的時候一斤400元，現在跌到一斤320元，跌了將近20%。主要是因為年后這些高檔海鮮的需求量小了，價位就低了。”

　　經營海鮮批發生意的商戶劉先生說，過年期間，他家賣得最好的海鮮是帝王蟹、面包蟹等高檔海鮮。“帝王蟹年前需求量很大，我家最好的時候一天能賣三四十只。節后銷量明顯下降，初五、初六每天賣了五六只，初七只賣了一只。”

　　多位海鮮批發商表示，節后海鮮價格穩中有降，正月十五前后還將迎來銷售高峰。過完正月十五，價格和銷量都將趨于平穩。