河南省駐馬店市抽檢53批次食品樣品 不合格3批次

河南食品網訊：

　　近日，駐馬店市食品藥品監督管理局官網通告2018年第十一期食品生產環節監督抽檢情況。據通告，駐馬店市食品藥品監督管理局近期對上蔡縣、驛城區、確山縣、西平縣、遂平縣、汝南縣生產環節食品安全狀況進行了監督抽檢，共抽檢樣品53批次，產品涵蓋掛面、糕點、餅干、糖果、膨化食品、調味料、蔬菜制品、方便食品、蛋制品、速凍食品、水果制品、淀粉制品、飲料、炒貨、食糖，發現不合格樣品3批次，問題發現率為5.66%。

　　不合格樣品所涉及的被抽樣單位、不合格指標等信息：

　　1、確山縣海龍食品有限公司生產的素牛肉干(調味面制品)，生產日期：2018年11月12日，執行標準：DB41/T515,菌落總數(CFU/g)，標準指標1.0×104，實測值1.4×104，結果判定：不合格;

　　2、駐馬店大師哥食品有限公司生產的瘋狂烤翅味(調味面制品)，生產日期及批號：2018年11月11日，執行標準：DB41/T515,酸價(KOH)，標準指標≤3mg/g，實測值3.5mg/g，結果判定：不合格。

　　3、駐馬店大師哥食品有限公司生產的小面筋(香辣味調味面制品)，生產日期及批號：2018年10月25日，執行標準：DB41/T515,酸價(KOH)，標準指標≤3mg/g，實測值3.7mg/g，結果判定：不合格。

　　上述不合格樣品、合格樣品檢驗機構均為河南中測技術檢測服務有限公司。

　　針對抽檢中發現的不合格食品，駐馬店市食品藥品監督管理局已及時組織在全市范圍內排查下架同批次不合格食品并于2018年12月13日分別移交確山縣、西平縣食藥局依法查處。涉嫌犯罪的，將移交公安部門依法追究有關人員的刑事責任。

2018年十一期食品生產環節監督抽檢不合格食品信息表

序號

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

執行標準

規格

商標

生產日期

保質期

不合格項目

標準值

檢驗結果

抽樣單號

報告編號

備注

1

確山縣海龍食品有限公司

確山縣雙河鎮楊店街西開發區

素牛肉干（調味面制食品）

DB41/T 515

48克/袋

集家

2018-11-12

6個月

菌落總數

≤1.0×104cfu/g

1.4×104cfu/g

ZMD1810171

ZCJC-SP2018110031014

不合格

2

駐馬店大師哥食品有限公司

西平縣國道918公里處路西

瘋狂烤翅味（調味面制品）

DB41/T 515

25克/袋

大師哥

2018-11-11

180天

酸價(KOH)

≤3mg/g

3.5mg/g

ZMD1810245

ZCJC-SP2018110031026

不合格

3

駐馬店大師哥食品有限公司

西平縣國道918公里處路西

小面筋（香辣味調味面制品）

DB41/T 515-2007

26克/袋

大師哥

2018-10-25

180天

酸價(KOH)

≤3mg/g

3.7mg/g

ZMD1810246

ZCJC-SP2018110031027

不合格