國務院食品安全辦公室、中國科協日前在京聯合發布了《食品安全科普宣傳大綱》,以期我國未來食品安全科普宣傳更系統、更科學。 據了解,該大綱以食品產業鏈為主線,從食品安全基本知識、食品產業鏈與食品安全、食品安全監管與標準
國務院食品安全辦公室、中國科協日前在京聯合發布了《食品安全科普宣傳大綱》,以期我國未來食品安全科普宣傳更系統、更科學。
據了解,該大綱以食品產業鏈為主線,從“食品安全基本知識、食品產業鏈與食品安全、食品安全監管與標準”三個方面闡明了食品安全基本科學知識。
參與《大綱》編制工作的中國工程院院士、北京工商大學副校長孫寶國說,《大綱》的發布將明確食品安全科普宣傳的基本知識點和宣傳內容范圍,希望它能促進各地、各單位食品安全科普工作開展,進一步滿足公眾對食品安全科普知識的需求。
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