十年前電飯煲的普及拉開了中國的第一次廚房革命!接踵而至的電磁爐、微波爐如火如荼。眼下的智能炒菜機,全面取代傳統烹飪方式,解放雙手,自動化烹飪,健康、便捷、省時、省心,第四次廚房革命引爆在即。近日在鄭州開幕的第七屆中國
十年前電飯煲的普及拉開了中國的第一次“廚房革命”!接踵而至的電磁爐、微波爐如火如荼。眼下的智能炒菜機,全面取代傳統烹飪方式,解放雙手,自動化烹飪,健康、便捷、省時、省心,第四次“廚房革命”引爆在即。近日在鄭州開幕的第七屆中國(鄭州)歐亞國際酒店用品博覽會上,會炒菜的機器人“愛可”首次亮相,便引發不少市民圍觀,紛紛咨詢哪里能買到。
這個“會炒菜”的機器人,外貌酷似一臺大冰箱,有兩米多高,外表有兩個活動窗口,一個標注著油料入口,另一個為菜肴出口。會做1000多種菜肴。
在現場, 工作人員按下啟動鍵,把菜料放入“愛可”伸出的托盤中,它便自動讀取菜料上的條形碼。根據條形碼顯示的信息,“愛可”知道,要烹飪一道“宮保雞丁”。接著,“愛可”開始倒油、開煤氣閥,依次將菜肴的主料、輔料、調味品等放入菜鍋,還模仿廚師翻轉鍋。2分鐘后,一道宮保雞丁就做好了。
“這么好的機器人,咋沒見鄭州有賣啊?”在現場,不少市民發出這樣的感慨。一個科技公司的工作人員說,目前北京、深圳、西安等城市已經有了會炒菜的機器人,在鄭州他們剛成立了分公司,預計很快也會有的。該工作人員還表示,會炒菜的機器人根據配置不同,目前價格不菲,大約在10萬—50萬元之間。
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