魚油補充劑有益心臟健康

　　據英國媒體報道，近日一項最新的研究顯示，攝取魚油補充劑可以降低心臟疾病風險，然而不會改善記憶力。　　本次研究以3536名年齡在60歲以上的老年人作為受試者，對其進行6個月至40個月的研究。研究發現，較之未攝取Omega-3組的老年人

河南食品網訊：

　　據英國媒體報道，近日一項最新的研究顯示，攝取魚油補充劑可以降低心臟疾病風險，然而不會改善記憶力。

　　本次研究以3536名年齡在60歲以上的老年人作為受試者，對其進行6個月至40個月的研究。研究發現，較之未攝取Omega-3組的老年人，攝取補充劑組的老年人，其記憶力與心智功能未表現出優勢。

　　研究人員稱，目前研究表明，攝取大量富含Omega-3脂肪酸的魚類，如鯖魚、鮭魚和沙丁魚，能降低心臟疾病風險。

　　英國倫敦衛生暨熱帶醫學院(London School of Hygiene & Tropical Medicine)的營養學家丹格爾(Alan Dangour)表示，從這些研究來看，老年人攝取Omega-3補充劑，對于大腦認知健康似乎沒有任何益處。然而他還表示，如果把研究時間拉長，或許結果會不一樣。

　　丹格爾還表示，魚類是健康飲食的重要部分，我們仍建議每周吃兩份魚，其中1份是富含油脂的魚類。