“第三代凈水技術”著陸中國

　　美國水質協會(WQA)曾經做過一個實驗，將兩根雞骨頭分別放在經過純凈水和未經凈化的水中，一個月后未經凈化的水中的雞骨頭毫無變化，而純凈水中的雞骨頭疏松得用手指都無法夾得起來。　　這是因為純凈水雖然被有效去除細菌等有害物質

河南食品網訊： ?　　美國水質協會(WQA)曾經做過一個實驗，將兩根雞骨頭分別放在經過純凈水和未經凈化的水中，一個月后未經凈化的水中的雞骨頭毫無變化，而純凈水中的雞骨頭疏松得用手指都無法夾得起來。

　　這是因為純凈水雖然被有效去除細菌等有害物質，但是也把對人體有益的物質去除掉了。雞骨頭中鈣元素被純凈水吸收，導致骨質疏松。因此，醫學專家曾強烈呼吁社會勿長期飲用純凈水。

　　通常而言，“燒開水”被稱為人類所采用的第一代凈水技術，而如活性炭、RO反滲透等以“物理去除法”為工作原理的技術則被統稱為第二代凈水技術，過濾出的即為純凈水。

　　“燒開水”的方法，雖然能殺滅水中的細菌，卻會產生一定量的亞硝酸鹽及無法去除的重金屬，對人體產生危害。因此，這種水凈化方式逐漸被瓶裝水、桶裝水所替代。

　　第二代凈水技術的最大特征則是去除水分子外的一切物質。其中的分離技術，將徹底過濾源水中的鈣、無機鹽、重金屬離子、有機物、膠體、細菌、病毒等一切雜質，只有水分子能夠通過過濾。除了對人體有益物質同時被去除外，這種技術的另一個弊端是會造成水資源大量浪費。若按照純水機廠家宣傳的純水率范圍25%—40%計算，意味著在生產1噸純水的同時，有1.5噸—3噸的“水”得不到合理的使用而被直接排放掉。

　　第二代凈水技術產品是目前國內市場普及程度最高的，但其浪費水資源、不利于人體健康的缺點使得國內外政府組織、研究機構一直在尋找與研究其替代技術。

　　上世紀末，在以色列女首富奧夫拉的帶領下，施特勞斯集團整合了幾十位全球最為著名的科學家開始研發人類第三代凈水技術——MAZE。歷經十年的時間，第三代凈水技術終于成功通過WQA等國際研究質檢機構的驗收和認可，并獲得了十多項國際專利，MAZE技術的發明標志著全球人類飲水文明將進入一個新的時代。

　　第三代凈水技術采用的是智能化的凈水處理方式，業界一般稱之為“乘法去除技術”。其一方面有效整合了“化學處理與物理處理”兩種方式，應用了樹脂、活性炭等原生態凈水材料，同時又將互聯網時代下的智能技術融合其中，并在此基礎上對水處理程序進行有效的排列組合，使得應用此技術的產品可以根據對水中元素利弊的識別而運行相應的處理程序。

　　比如：鈣鎂離子(通常意義上說的水垢)能夠釋放人體所需的鈣物質，是一種對人體健康有益的物質，MAZE技術會保留此元素而不是去除掉。總之，第三代凈水技術會根據源水中所蘊涵的不同元素而運行相應的凈化處理程序，不僅可以有效去除源水中的有害物質，更能留住有益礦物質。同時，MAZE技術不會產生任何“廢水”。

　　據中國環境狀況公布的數據顯示，長江、黃河、珠江、松花江、淮河、海河和遼河七大水系均受到不同程度的污染，而我國人均水資源也僅為2200立方米,是世界人均水平的1/4,正常年份全國缺水量近400億立方米。居民飲水問題變得日常嚴峻起來，如何在有限水資源環境下保障居民能夠應用安全、健康的水已經成為關乎國計民生的頭等大事。第三代凈水技術的引進無疑具有非常重要的社會意義。