德國癌癥研究中心2月3日在一則聲明中指出,超重、肥胖及相關代謝紊亂已成為致癌的重要誘因之一,其風險甚至可能與吸煙相當。科學界已經證實腎癌、腸癌、食道癌、子宮內膜癌和絕經婦女所患乳腺癌與超重存在關聯。一些研究人員發現,體內
河南食品網訊: ? ??德國癌癥研究中心2月3日在一則聲明中指出,超重、肥胖及相關代謝紊亂已成為致癌的重要誘因之一,其風險甚至可能與吸煙相當。 ????科學界已經證實腎癌、腸癌、食道癌、子宮內膜癌和絕經婦女所患乳腺癌與超重存在關聯。一些研究人員發現,體內脂肪過多會引起胰島素、性激素等激素水平變化,從而誘發癌癥。還有的研究人員認為,肥胖本身是一種“慢性炎癥”,脂肪組織中的大量發炎細胞會釋放促進炎癥發展的信使物質,催生癌癥。 ????美國哈佛大學公布的調查結果顯示,吸煙的致癌風險約為30%,超重和肥胖的致癌風險對男性而言約為10%,在女性中可達15%至20%。 ????德國癌癥研究中心流行病學教授魯道夫·卡克斯說,超重對各種癌癥的影響不盡相同,例如約半數子宮內膜癌的起因是超重,而在絕經婦女的乳腺癌病例中,大約20%歸因于超重或肥胖。 ????德國癌癥研究中心的專家還指出,人們通常借助“身高體重指數”來衡量肥胖,如這一指數較高,則說明某人相關臟器周圍的脂肪較多,患癌風險加大。但這一標準并不完全準確,因為一些體型較瘦者也可能有較多的內臟脂肪,他們的患癌風險依然較大。 ????至于如何防癌,德國癌癥研究中心的卡倫·施泰因多夫教授說,超重人群可通過運動降低患癌風險。他認為,超重與缺乏運動是兩個相互獨立的風險因素,因此就算不能減肥,加強運動也可起到一定的防癌效果。
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